Куриное филе в кляре: рецепты с фото

26 сентября 2018

Куриное филе – идеальный ингредиент для создания сытных блюд на скорую руку: оно не требует продолжительной термической обработки и в то же время при правильном приготовлении получается мягким и сочным. А разнообразить привычное меню с этим продуктом помогут различные варианты кляра, благодаря которому на нежном мясе появится хрустящая и ароматная корочка.

Блюда из трески: рецепты с фото

11 сентября 2018

Треска — вкусный, полезный и доступный по цене деликатес. Эта рыба хороша в любом виде: жареная, тушеная, на пару и на гриле, приготовленная с овощами, макаронами и различными соусами.

Диетические блюда: рецепты с фото

11 сентября 2018

Диетические блюда готовятся по принципам здорового питания, с минимумом жиров, без пережаривания продуктов. В заправках и соусах не используется майонез и кетчуп. Это позволяет сохранить ценные свойства продуктов, они становятся питательными, легкоусвояемыми и малокалорийными.

Блюда из печени: рецепты с фото

10 сентября 2018

Печень – очень питательный продукт. При правильной технологии приготовления она получается мягкой и нежной. Из печени можно приготовить настоящие деликатесы: диетические паштеты, колбасу, салаты, блинчики и рулеты.