Торт «Ванька кучерявый»: рецепты с фото

26 сентября 2018

Рецепт этого торта был придуман когда-то английскими кулинарами по фамилии Пинчер. Изначально этот десерт так и назывался «Кудрявый пинчер». Позднее на Украине торт переименовали в «Кудрявого хлопчика». В России же больше прижилось название «Ванька кучерявый».

Сгущенка: рецепты с фото

23 июля 2018

В начале 19 века француз Николя Аппер впервые придумал сгущать молоко с сахаром с целью продления его срока хранения. В настоящее время сгущенное молоко пользуется неизменным спросом у потребителей. Приготовить популярное лакомство можно и в домашних условиях.

Пышки на скорую руку: рецепты с фото

23 июля 2018

Пышки на Руси готовят с давних времен. К примеру, из древней литературы известно, что такое блюдо часто подавали к столу Ивана Грозного. Изначально пышки выпекались в печи. Жарить их во фритюре начали только в 1835 году, после того, как русский крестьянин Бокарев произвел первое в стране растительное масло.