Феттуччине с лисичками: аромат леса в итальянском исполнении
18 июня 2025
Когда аромат свежих лисичек наполняет кухню, хочется готовить что-то особенное, но при этом — быстрое и понятное. Феттуччине с лисичками — это…
Шашлык из индейки с кабачками
17 июня 2025
Сложность: средняя Время приготовления: 2,5 часа (с учётом маринования) Калорийность: ≈ 150 ккал на 100 г Порций: 4 Шашлык из индейки —…
Французский флан с клубникой — кремовый десерт в летнем исполнении
16 июня 2025
Флан — один из традиционных десертов французской кухни. Его легко узнать по плотной текстуре заварного крема, запеченного в песочной основе. Летом особенно…
Морковные вупи пай — нежный десерт с ароматом пряностей и кремовой начинкой
16 июня 2025
Морковные вупи пай — это что-то среднее между мягким печеньем и пирожным. В каждой «шапочке» скрывается аромат специй и сладость моркови, а…
Как правильно мариновать продукты для гриля
14 июня 2025
Маринад — это не просто способ придать продуктам вкус. Это важный этап подготовки к грилю, который влияет на текстуру, аромат и сочность…
Булочки-сметанники — нежная выпечка, знакомая с детства
14 июня 2025
Сметанники — это мягкие булочки с ароматной начинкой из густой сметаны и сахара. У многих они ассоциируются со школьной столовой или бабушкиной…
Заварные блинчики на кефире
13 июня 2025
Заварные блинчики на кефире — это идеальный рецепт для тех, кто любит тонкие, мягкие и эластичные блинчики с чуть заметной кислинкой и…
Холодник на кефире
13 июня 2025
Холодник на кефире — это классическое блюдо славянской кухни, которое особенно популярно в жаркие летние дни. Его часто путают с окрошкой, но…
Холодный клубничный чизкейк
12 июня 2025
Холодный клубничный чизкейк — это десерт, который не требует выпечки, но при этом поражает насыщенным вкусом и нежной текстурой. Он особенно хорош…
Морковное коулслоу с зирой — освежающий салат с восточным акцентом
12 июня 2025
Время приготовления: 15 минут Сложность: легко Калорийность: ~90 ккал на 100 г Коулслоу в классическом варианте готовится из капусты и моркови с…
Соус тартар: пикантная классика к рыбе и не только
11 июня 2025
Время приготовления: 15 минут Сложность: легко Калорийность: ~220 ккал на 100 г Тартар — это густой, насыщенный и немного острый соус на…
Колбаски из курицы и утки с эстрагоном
10 июня 2025
Время приготовления: около 1,5 часа Сложность: средняя Калорийность: ~250 ккал на 100 г Домашние колбаски — это не только вкусное, но и…