Морской салат с рыбой и морепродуктами: освежающе, сочно, элегантно
Морской салат — это гастрономическое путешествие к берегам Средиземного моря. В этом блюде царит свежесть моря: нежное рыбное филе, упругие креветки, мидии…
Шашлык из индейки с кабачками
Сложность: средняя Время приготовления: 2,5 часа (с учётом маринования) Калорийность: ≈ 150 ккал на 100 г Порций: 4 Шашлык из индейки —…
Салат летний из помидоров и огурцов
Сложность: легко Время приготовления: 10–15 минут Калорийность: около 40 ккал на 100 г Порций: 3–4 Летний салат из помидоров и огурцов —…
Салат с арбузом и брынзой
Сложность: легко Время приготовления: 10–15 минут Калорийность: около 90 ккал на 100 г Порций: 2–3 Лето — время легких, сочных и необычных…
Жареные пирожки с капустой на кефирном тесте — хрустящее удовольствие из детства
Время приготовления: 1,5 часа Сложность: средняя Калорийность: около 270 ккал на 100 г Пышные, ароматные, с румяной корочкой и сочной капустной начинкой…
Шоколадная колбаса с ромом и фисташками — десерт с характером
Время приготовления: 20 минут + 3 часа на застывание Сложность: легко Калорийность: около 390 ккал на 100 г Этот десерт вызывает легкую…
Как правильно мариновать продукты для гриля
Маринад — это не просто способ придать продуктам вкус. Это важный этап подготовки к грилю, который влияет на текстуру, аромат и сочность…
Булочки-сметанники — нежная выпечка, знакомая с детства
Сметанники — это мягкие булочки с ароматной начинкой из густой сметаны и сахара. У многих они ассоциируются со школьной столовой или бабушкиной…
Меренговый рулет со смородиной и шоколадным кремом — легкий десерт с характером
Время приготовления: 1 час 20 минут Сложность: средняя Калорийность: около 280 ккал на 100 г Если вы ищете что-то воздушное, сладкое, но…
Холодник на кефире
Холодник на кефире — это классическое блюдо славянской кухни, которое особенно популярно в жаркие летние дни. Его часто путают с окрошкой, но…
Холодный клубничный чизкейк
Холодный клубничный чизкейк — это десерт, который не требует выпечки, но при этом поражает насыщенным вкусом и нежной текстурой. Он особенно хорош…
Морковное коулслоу с зирой — освежающий салат с восточным акцентом
Время приготовления: 15 минут Сложность: легко Калорийность: ~90 ккал на 100 г Коулслоу в классическом варианте готовится из капусты и моркови с…