Бешамель соус: рецепты с фото

10 сентября 2018

Бешамель — знаменитый французский белый соус, изобретение которого приписывают Луи де Бешамелю. В настоящее время его готовят по измененным рецептам, но он по-прежнему является универсальным и способен дополнить вкус даже самых изысканных блюд.

Слоеное тесто: рецепты с фото

6 сентября 2018

Слоеное тесто – одно из самых капризных и сложных в приготовлении. Настоящая слойка готовится не один час, требует постоянного охлаждения и правильного раскатывания. Тем, кто не готов так долго хлопотать на кухне, стоит попробовать один из упрощенных вариантов, подходящих для домашних пирожков, тортов, печенья.

Икра кабачковая как в детстве: рецепты с фото

6 сентября 2018

Кабачковую икру сегодня производят в соответствии с ТУ по ГОСТ 52477-2005. Получается приготовленная по современным рецептам икра более-менее вкусной. Однако со старым советским ГОСТом она, конечно же, ни в какое сравнение идти не может.

Хачапури: рецепты с фото

6 сентября 2018

Хачапури – национальное грузинское блюдо. По сути, это лепешка с сыром. Но вариаций на эту тему множество. Мегрельские, аджарские, имеретинские, гурийские – это лишь небольшой список популярных рецептов хачапури. Все они названы по регионам, в которых их готовят. В 2011 году грузины даже запатентовали хачапури. Но повара до сих пор придумывают всё новые и новые рецепты этой выпечки.

Заготовки из вишни: рецепты

5 сентября 2018

Вишня — одна из самых популярных ягод в наших широтах. Вишневые деревья часто дают большой урожай и хозяйки задаются вопросом. какие же…

Блюда из батата: рецепты

5 сентября 2018

Батат – это сладкий картофель, который пользуется популярностью в Америке. Готовить его можно только тогда, когда он созрел. Длина клубней достигает 30…

Рецепты с кокосовым молоком

5 сентября 2018

Кокосовое молоко становится всё популярней среди людей. И это не удивительно, ведь в нём содержаться множество полезных веществ. Благодаря своим свойствам молоко…

Тесто для пиццы как в пиццерии: рецепты

5 сентября 2018

Пицца, пожалуй, самое излюбленное блюдо людей всех возрастов. Кто-то отправляется в дорогие пиццерии, чтобы полакомиться заветным кусочком, кто — то тратит массу…

Имбирный чай: рецепты

5 сентября 2018

Имбирный чай с лимоном и медом издавна использовался в народной медицине для лечения простудных заболеваний. Он обладает бактерицидным свойством, укрепляет иммунную систему….

Молочный коктейль в домашних условиях: рецепты

5 сентября 2018

Многие дети и взрослые не любят употреблять молоко в чистом виде, но как только дело доходит до молочного коктейля, вряд ли кто-то…

Торт из бананов без выпечки: рецепты

5 сентября 2018

Нежный вкусный торт на основе бананов можно сделать буквально за полчаса без использования духовки. Готовым десертом с удовольствием полакомятся дети и взрослые….

Птитим: рецепты

4 сентября 2018

По внешнему виду птитим очень тяжело отличить от простой крупы. Даже если вы попробуете на вкус, трудно будет сказать, что за блюдо…

Лимонный пирог: рецепт

4 сентября 2018

Лимонный пирог очень простой в приготовлении. Он обладает притягательным ароматом и запоминающимся вкусом. Пирог по данному рецепту по-настоящему лимонный – тесто получается…