Домашний квас с мятой: прохлада и вкус из детства
Квас — один из самых узнаваемых славянских напитков, который отлично утоляет жажду и бодрит в жаркий день. А если добавить немного свежей…
Ягодный сорбет: холодное лакомство, которое любят и дети, и взрослые
В знойный день не хочется ничего тяжелого и жирного — только что-то холодное, освежающее и легкое. Ягодный сорбет — именно такой десерт….
Греческий салат с фетой и оливками
Греческий салат — это не просто легкая закуска, а визитная карточка средиземноморской кухни. Он прост в приготовлении, невероятно ароматен и всегда вызывает…
Ореховый соус с кунжутом и соевым соусом: восточная изюминка к любому блюду
Иногда достаточно ложки соуса, чтобы превратить простое блюдо во вкусовой фейерверк. Ореховый соус с кунжутом и соевым соусом — как раз такой…
Гаспачо — классический испанский холодный томатный суп
Когда столбик термометра поднимается выше +30 C, хочется забыть о плите и горячих первых блюдах. Испанцы, живущие в жарком климате, нашли идеальное…
Капрезе с помидорами и моцареллой
Капрезе — это не просто салат, а настоящий символ солнечной Италии. Простое и изысканное блюдо, состоящее всего из нескольких ингредиентов: спелых помидоров,…
Окрошка на кефире: легкий и освежающий летний суп
Время приготовления: 25 минут Сложность: легко Калорийность: около 55 ккал на 100 г Порций: 4 Когда на улице жара, а хочется чего-то…
Домашние булочки с маком и апельсиновой цедрой: ароматное угощение к чаю
Эти булочки получаются по-настоящему домашними — мягкими, воздушными и с ярким ароматом цитрусов. Маковая начинка в сочетании с апельсиновой цедрой дарит узнаваемый…
Домашняя гранола: рецепт, который лучше покупной
Домашняя гранола — это не просто полезный завтрак, а настоящее удовольствие для тех, кто любит хруст, сладость и аромат запеченных орехов. Готовится…
Мятный суп с зеленым горошком: легкость, аромат и свежесть в тарелке
Если вы ищете нечто легкое, полезное и при этом необычное, попробуйте мятный суп с зеленым горошком. Это блюдо сочетает в себе яркий…
Эклеры с малиновым кремом (Фрамбуаз): изысканный десерт в домашних условиях
Если вы мечтали создать дома десерт, который напоминал бы о французских кондитерских, то эклеры с малиновым кремом — идеальный выбор. В них…
Морской салат с рыбой и морепродуктами: освежающе, сочно, элегантно
Морской салат — это гастрономическое путешествие к берегам Средиземного моря. В этом блюде царит свежесть моря: нежное рыбное филе, упругие креветки, мидии…