6 апреля 2020
В магазине у прилавка с овощами мы внимательно рассматриваем каждый помидор, щупаем – и лишь затем кладём в корзину. Говядину выбираем по цвету: чтобы как в рекламе! Свежесть курицы пытаемся определить через полиэтилен. Так закупка продуктов затягивается на добрые час-полтора, но в итоге покупатель своим выбором доволен. С доставкой конструкторов еды всё иначе – боязно: из чего фарш для котлет? А соус откуда? А рыба точно свежая? Или была – свежая, но испортилась по пути? Разбираемся, как Шефмаркет отвечает за качество и безопасность продуктов.