Салат Русская красавица: рецепты с фото

26 сентября 2018

Многокомпонентный праздничный салат «Русская красавица» имеет насыщенный, сбалансированный вкус мяса и овощей. По классическому рецепту в нем должны присутствовать ветчина и куриное филе, свежие помидоры и огурцы, сыр, яйца и зелень. Можно заменить одни мясные ингредиенты на другие, используя отварную говядину или свинину, язык, колбасные изделия.

Торт "Ванька кучерявый": рецепты с фото

26 сентября 2018

Рецепт этого торта был придуман когда-то английскими кулинарами по фамилии Пинчер. Изначально этот десерт так и назывался «Кудрявый пинчер». Позднее на Украине торт переименовали в «Кудрявого хлопчика». В России же больше прижилось название «Ванька кучерявый».

Блюда из трески: рецепты с фото

11 сентября 2018

Треска — вкусный, полезный и доступный по цене деликатес. Эта рыба хороша в любом виде: жареная, тушеная, на пару и на гриле, приготовленная с овощами, макаронами и различными соусами.

Бешамель соус: рецепты с фото

10 сентября 2018

Бешамель — знаменитый французский белый соус, изобретение которого приписывают Луи де Бешамелю. В настоящее время его готовят по измененным рецептам, но он по-прежнему является универсальным и способен дополнить вкус даже самых изысканных блюд.