Рецепты дичи

2 ноября 2018

Дичь может быть приготовлена кусочками или же целиком. Целиком можно приготовить фазана, перепелку, зайца, утку. В этом случае дичь необходимо замариновать и…

Еда на ночь: можно или нет?

2 ноября 2018

Для начала давайте разберемся по понятиям. Что такое «еда», что такое «на» и что такое «ночь»?

Как сварить перловку - рецепты

15 октября 2018

Перловую кашу современные хозяйки готовят нечасто, а зря. Ведь в ней содержится большое количество витаминов A, D, E, клетчатка, белок, калий, кальций,…

Как быстро сварить горох: советы

14 октября 2018

Горох — источник растительного белка. Из него готовят наваристые супы, пюре и каши в качестве второго блюда. Делают из этих бобовых и…

Чурчхела: рецепт в домашних условиях

14 октября 2018

Чурчхела – знакомая многим восточная сладость. В ее основе – орехи или цукаты, покрытые густым виноградным соком. Так как каждый входящий компонент…

Компот из персиков на зиму: рецепты

11 октября 2018

Компот из персиков – вкусный и полезный «привет» из солнечного лета в суровые зимние дни. Мы предлагаем попробовать несколько простых рецептов компота…

В сентябре свершилось много нового

5 октября 2018

Новинок в сентябре так много, что мне пришлось выбрать только 5. Начну с самого долгожданного...

Сладкая вата в домашних условиях - рецепт

3 октября 2018

Как сделать сладкую вату в домашних условиях? У вас нет специальной машины? Возможно ли это? Конечно. Сладкое и воздушное лакомство будет ничуть…

Дегустация в детском саду: от Франции до Америки

27 сентября 2018

Велуте из шпината. Паупитет из телятины с сезонными овощами. Льежуа с шоколадом или ванилью… Угадаете, из какого это ресторана? Многие из вас в нём были….

Салат Русская красавица: рецепты с фото

26 сентября 2018

Многокомпонентный праздничный салат «Русская красавица» имеет насыщенный, сбалансированный вкус мяса и овощей. По классическому рецепту в нем должны присутствовать ветчина и куриное филе, свежие помидоры и огурцы, сыр, яйца и зелень. Можно заменить одни мясные ингредиенты на другие, используя отварную говядину или свинину, язык, колбасные изделия.

Торт "Ванька кучерявый": рецепты с фото

26 сентября 2018

Рецепт этого торта был придуман когда-то английскими кулинарами по фамилии Пинчер. Изначально этот десерт так и назывался «Кудрявый пинчер». Позднее на Украине торт переименовали в «Кудрявого хлопчика». В России же больше прижилось название «Ванька кучерявый».

Куриное филе в кляре: рецепты с фото

26 сентября 2018

Куриное филе – идеальный ингредиент для создания сытных блюд на скорую руку: оно не требует продолжительной термической обработки и в то же время при правильном приготовлении получается мягким и сочным. А разнообразить привычное меню с этим продуктом помогут различные варианты кляра, благодаря которому на нежном мясе появится хрустящая и ароматная корочка.

Компот из абрикосов: рецепты

25 сентября 2018

Компот из абрикосов способен обрадовать каждого домочадца в суровую зимнюю погоду. Он повысит иммунитет в период простуды и гриппа. Консервация в виде компота из фруктов станет верным спутником каждого праздничного стола в связи с удивительным вкусом и запасом полезных веществ.