Гречневая диета для похудения – быстрый способ избавиться от ненавистных килограммов. Она позволяет снизить калорийность рациона без риска остаться голодным в течение дня. Худеть на гречневой диете можно с пользой для здоровья, соблюдая простые правила.

Разновидностей гречневой диеты масса: от монодиет до комплексных вариаций. Вы можете выбрать для себя наиболее подходящую, с учетом вкусовых пристрастий и особенностей здоровья. Гречневая диета для похудения обычно рассчитана на 7 дней. Это оптимальный срок для сброса пары-тройки килограммов без ущерба для здоровья.

Основные принципы гречневой диеты

Положительное влияние гречневой крупы на организм обусловлено многокомпонентным составом.

  • Растительный белок с повышенным содержанием лизина и метионина. Эти аминокислоты помогают усваиваться белку на рекордные среди остальных круп 78 процентов.
  • Витамины В1, В2, Е – источники антиоксидантов, веществ отвечающих за молодость и красоту нашего тела.
  • Минералы, участвующие в пищеварительных процессах. Нормализуют работу внутренних органов.
  • Лимонная, щавелевая и яблочная кислоты ускоряют обменные процессы в клетках.
  • Клетчатка очищает организм от шлаков, противостоит скоплению токсинов.

Суть любой гречневой диеты, как и любого ограничения в питании сводится к тому, чтобы снизить общую калорийность рациона без ущерба для баланса питательных компонентов.

Как правильно проводить гречневую диету – основные принципы питания?

Приготовьтесь к тому, что гречневая диета потребует серьезной выдержки. Питание ограничено малейшим набором продуктов, главный из которых гречка. Употреблять ее необходимо три раза в день. Высокая калорийность крупы, основанная на повышенном содержании сложных углеводов, поможет продержаться до следующего приема пищи без перекусов. А вот воды придется выпивать как можно больше. В идеале ее должно быть 30 мл на каждый килограмм веса. Хорошо бы включить в рацион несладкие чаи на основе трав – мяты, крапивы, ромашки, имбиря и других.   

Примерное меню гречневой диеты для похудения

Завтрак

50 грамм гречки (взвешенной сухом виде), стакан обезжиренного кефира

Полдник

Стакан кефира

Обед

50 грамм гречки (взвешенной сухом виде), стакан обезжиренного кефира

50 грамм гречки (взвешенной сухом виде), стакан обезжиренного кефира

Меню может включать зеленые овощи. Обязательно соблюдать питьевой режим.

Как приготовить гречку для похудения

Курица с гречкой

Чтобы гречневая диета дала желаемые результаты, важно правильно приготовить крупу.

Рецепт запаренной гречневой каши

  1. Тщательно промыть стакан крупы.
  2. Залить двумя стаканами кипятка.
  3. Обернуть полотенцем и оставить на ночь запариваться.

Кашу следует кушать без соли, сахара и масла.

Польза и вред гречневой диеты

Преимущества

  • Гречневая каша – очень сытное блюдо, в течение дня не появляется чувство голода.
  • Всего один продукт может восполнить недостаток витаминов и минералов – кожа, волосы и ногти становятся здоровыми и красивыми.
  • С помощью гречневой диеты легко избавиться от 3-5 килограмм всего за 10 дней.
  • Уходят токсины и шлаки, происходит очищение всего организма.
  • Высокая эффективность и вариативность – диета подходит широкому кругу людей, пытающихся похудеть.

Недостатки

  • Монодиета требует жестких ограничений и огромной силы воли.
  • Подходит для короткого промежутки времени, при длительном воздержании от других продуктов может появиться вялость и слабость.
  • Повторить диету можно только через несколько месяцев.
  • Перед ее применением следует проконсультироваться с врачом, особенно если есть проблемы с пищеварительной системой.
  • Требует плавного входа и выход. Важно также контролировать питание после диеты, иначе скинутые килограммы быстро вернутся.

Суть гречневой диеты в первую очередь состоит в том, чтобы ограничить рацион питания минимальным набором продуктов. Такой подход позволяет быстро скинуть вес за счет подкожных жировых отложений, улучшить состояние кожи, волос, ногтей.

   
Праздничный стол без хлопот