Бульон с языком и соленьями
Всемирно известный повар и кулинарный эксперт Джулия Чайлд сказала: «Бульон — это база, основа, душа великой кухни». И, несомненно, одним из самых…
Картофель по-деревенски со специями
Ингредиенты: 1 кг картофеля (лучше всего использовать молодой картофель) 2-3 столовые ложки растительного масла 1 чайная ложка соли 1/2 чайной ложки черного…
Голубцы с рисом и грибами, запеченные в томатном соусе
Во все времена голубцы были визитной карточкой многих кухонь мира. И, конечно же, каждая кухня придаёт им свой неповторимый вкус и характер….