Холодник на кефире
Холодник на кефире — это классическое блюдо славянской кухни, которое особенно популярно в жаркие летние дни. Его часто путают с окрошкой, но…
Холодный клубничный чизкейк
Холодный клубничный чизкейк — это десерт, который не требует выпечки, но при этом поражает насыщенным вкусом и нежной текстурой. Он особенно хорош…
Морковное коулслоу с зирой — освежающий салат с восточным акцентом
Время приготовления: 15 минут Сложность: легко Калорийность: ~90 ккал на 100 г Коулслоу в классическом варианте готовится из капусты и моркови с…
Соус тартар: пикантная классика к рыбе и не только
Время приготовления: 15 минут Сложность: легко Калорийность: ~220 ккал на 100 г Тартар — это густой, насыщенный и немного острый соус на…
Колбаски из курицы и утки с эстрагоном
Время приготовления: около 1,5 часа Сложность: средняя Калорийность: ~250 ккал на 100 г Домашние колбаски — это не только вкусное, но и…
Домашние вареники с капустой и грибами: вкус детства на тарелке
Сытные, ароматные и по-настоящему домашние вареники с капустой и грибами — это классика, которая никогда не выходит из моды. Такое блюдо легко…
Свиная рулька с белыми грибами
Сложность: средняя Время приготовления: около 3 часов Калорийность: ≈ 320 ккал на 100 г Порций: 4–6 Свиная рулька — это блюдо с…
Кесадилья с курицей и сладким перцем
Кесадилья — это мексиканское блюдо, в котором сочетаются хрустящая тортилья и тягучий сыр. В нашем варианте добавим сочную курицу, ароматный болгарский перец…
Острые куриные крылышки в медовом соусе: ароматное лакомство с пикантной ноткой
Время приготовления: 60 минут Уровень сложности: средний Калорийность: около 250 ккал на 100 граммов Жареные или запеченные куриные крылышки — это, без…
Фасолевый «хумус» с овощами
Сложность: легко Время приготовления: 15 минут Порций: 4 Калорийность: ~110 ккал на 100 г Фасолевый «хумус» — отличная альтернатива классическому из нута….
Шашлычки из лосося (якитори)
Сложность: средняя Время приготовления: 40 минут (включая маринование) Порций: 4 Калорийность: ~220 ккал на 100 г Шашлычки из лосося в стиле якитори…
Суп-пюре из печеных томатов и болгарского перца
Этот яркий и насыщенный по вкусу суп-пюре из запечённых овощей идеально подойдет как для легкого обеда, так и для уютного ужина. Благодаря…