Наполеон: рецепт приготовления
Сегодня мы научимся печь «Наполеон». При одном упоминании этого лакомства начинают течь слюнки! Это настоящая кулинарная сказка, которую знают лишь самые лучшие…
Чизкейк из творога: особенности приготовления
Кулинары, предпочитающие аутентичные рецепты, считают, что классический сливочный сыр обязателен для приготовления чизкейка. Однако в домашних условиях его проще заменить качественным жирным…
Горячий брусничный морс с корицей
В Карелии очень популярна брусника. Из нее варят варенье, пекут пироги, а еще делают оздоровительные витаминные напитки. Необычный вкус и аромат брусничного…
Запеченный бри с летним соусом
Несколько веков назад нежный мягкий французский сыр бри был доступен только королевской семье. Сегодня мало кто не слышал о нем. Сыр подается…
Рецепты с черникой
Черника славится своими полезными свойствами и насыщенным ароматом. Ее кушают в натуральном виде и готовят различные десерты. Рассмотрим различные рецепты с черникой….
Кабачковая икра: рецепты на зиму
Кабачковая икра по ГОСТу Магазинная кабачковая икра в советское время готовилась по ГОСТу 52477 2005. Потом ГОСТ изменился на 51926 2002. Этот…
Оладьи: рецепт приготовления
Кто не помнит из своего детства вкус и запах бабушкиных оладий? К сожалению, сегодня мы все меньше готовим дома и не пользуемся…
Баклажаны на зиму: рецепты приготовления
Баклажаны на зиму: секреты домашнего консервирования Для закрутки на зиму подойдут любые овощи, в том числе и переросшие. Однако их лучше использовать…
Омлет с лесными грибами
Многие любят омлет на завтрак. Это вкусно, сытно и полезно. Но классический рецепт со временем приедается, хочется чего-то нового. Тогда в дело…
Любимые рецепты драников
Драники классические Настоящие драники покрыты хрустящей золотистой корочкой, но внутри они сочные и очень вкусные, нежные. Блюдо идеально подходит для завтрака или…
Заготовки на зиму: болгарский перец
Маринованный болгарский перец Количество продуктов, указанных в данном рецепте, позволяет закатать пять литровых банок. Ингредиенты: перец болгарский (4 кг); уксус 9% (200…
Домашний квас из ржаной муки
В Википедии про домашний квас написано очень сухо – ферментированный напиток, изготавливаемый путем сбраживания сусла из солода и помола ржи. Имеет кислый…