Что ела Мария Антуанетта и почему это важно
Имя Марии Антуанетты окружено множеством мифов и стереотипов. «Пусть едят пирожные» — фраза, которую ей приписывают, стала символом безразличия аристократии к бедности…
Черешня в собственном соку — сладко и просто
Сочные, сладкие и ароматные ягоды черешни можно сохранить на зиму без лишних усилий. Такой способ заготовки подойдет тем, кто ценит натуральный вкус…
Чизбургер-ролл в лаваше — быстро и без булки
Когда хочется сочного чизбургера, но без лишнего теста и хлопот, на выручку приходит чизбургер-ролл в лаваше. Это удобный формат для обеда, перекуса…
История любимых блюд: от древности до сегодня
Многие наши любимые блюда появились не вчера и даже не сто лет назад. У каждого из них — своя увлекательная история, связанная…
10 кулинарных приёмов, которые делают вкус ярче
Иногда кажется, что для вкусного блюда нужны дорогие продукты или сложные техники. Но на самом деле секрет кроется в маленьких приемах, которые…
Сэндвич с тунцом и сыром на гриле: быстрый, сытный и горячий перекус за 10 минут
Когда хочется чего-то вкусного и сытного, но при этом не хочется тратить много времени на готовку, выручает классический горячий сэндвич. Сегодня приготовим…
Кесадилья с ветчиной, сыром и соусом ранч
Кесадилья — это блюдо мексиканской кухни, которое давно завоевало популярность во всем мире. За счет простоты приготовления и разнообразия начинок, оно легко…
Слива в собственном соку с ванилью
Слива — одна из тех ягод, которые сохраняют свою пользу и вкус даже после термической обработки. Заготовки из неё получаются яркими, ароматными…
Омлет с овощами и сыром
Омлет с овощами и сыром — это классическое и невероятно универсальное блюдо, которое подходит для завтрака, обеда или легкого ужина. Нежная яичная…
Хот-дог с карамелизированным луком и горчичным соусом: уличная классика по-домашнему
Хот-дог — это не просто быстрая еда. Это вкусовая ностальгия, атмосферные прогулки, фестивали и теплые летние вечера. Сегодня предлагаю приготовить домашний вариант…
Запеченный камамбер с черешней и розмарином
Запеченный камамбер с черешней и розмарином — это простое, но невероятно эффектное блюдо, которое идеально подходит для уютного вечера с друзьями или…
Яблоки в сиропе с корицей — ароматная заготовка на зиму
Яблоки в сиропе с корицей — это десерт, который сочетает в себе нежную текстуру фруктов и тёплые пряные нотки. Такая заготовка идеально…