Банановый хлеб — это отличный способ использовать спелые бананы, которые остались на вашей кухне. В этом рецепте банановый хлеб сочетается с орехами и изюмом, что придает ему дополнительный вкус и текстуру.
Ингредиенты:
- 3 спелых банана
- 1/3 стакана масла
- 1 яйцо
- 1/2 чайной ложки соды
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки соли
- 1 стакан муки
- 1/2 стакана изюма
- 1/2 стакана грецких орехов
Инструкции:
- Разогрейте духовку до 175 градусов.
- Разомните бананы в большой миске до состояния пюре.
- Добавьте масло и яйцо в миску с бананами и хорошо перемешайте.
- Добавьте соду, разрыхлитель и соль в миску и хорошо перемешайте.
- Добавьте муку в миску и хорошо перемешайте.
- Добавьте изюм и грецкие орехи в миску и хорошо перемешайте.
- Вылейте тесто в противень для выпечки и выпекайте в духовке в течение 60-65 минут, или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не выходит сухой.
- Оставьте хлеб остыть на решетке перед сервировкой.
- При подаче можно нарезать хлеб на ломтики и подать с маслом или медом.
- Если вы хотите сохранить хлеб свежим в течение нескольких дней, оберните его в пленку для пищевых продуктов или храните в хлебнице при комнатной температуре.
- Этот рецепт можно изменять, добавляя другие ингредиенты, такие как шоколадные капли или кокосовые хлопья, чтобы придать хлебу другой вкус и текстуру.
Вы также можете использовать этот рецепт, чтобы приготовить миниатюрные банановые хлебы в виде кексов, которые будут идеальным перекусом для детей или для работы.
Не бойтесь экспериментировать с этим рецептом и находить свои уникальные варианты сочетания ингредиентов.
Интересные факты о бананах
- Бананы — это не только вкусный фрукт, но и занимательный объект изучения. Вот несколько интересных фактов о бананах:
- Бананы являются одним из самых популярных фруктов в мире. Они выращиваются в более чем 150 странах.
- Бананы не растут на деревьях, как многие думают, а на травянистых растениях.
- Бананы — одни из самых питательных фруктов. Они богаты калием, витамином С, витамином В6 и диетическими волокнами.
- Бананы — это один из немногих фруктов, которые могут помочь снизить давление. Калий, содержащийся в бананах, помогает снизить уровень натрия в организме, что в свою очередь помогает снизить давление.
- Существует более чем 1000 видов бананов. Некоторые из них едятся свежими, а другие используются для приготовления различных блюд.
- На самом деле бананы не имеют калорий, потому что они не содержат жиров, белков или углеводов в чистом виде. Все калории в бананах поступают от сахара и крахмала, которые они содержат.
- Бананы могут помочь справиться с депрессией. Они содержат триптофан — аминокислоту, которая помогает улучшить настроение.
- Банановые листья используются в некоторых культурах для приготовления еды, такой как банановые листы, в которых завернуты блюда.
- Культивирование бананов — это трудоемкий процесс. Они могут занять до 18 месяцев, прежде чем дойдут до зрелости.
- Бананы могут помочь восстановиться после упражнений. Они содержат калий, который помогает предотвратить мышечные судороги и ускорить восстановление после тренировок.
Приятного аппетита!
Вам также может понравиться:
Нравятся наши статьи? Подписывайтесь, ставьте лайки и ищите вкусные и полезные идеи на chefmarket.ru 🙂
Новая неделя – новое меню! 60 блюд на выбор. Успейте заказать всё самое вкусное в Шефмаркет❤
