Арбузный гаспачо: освежающий летний суп с ярким вкусом
24 июня 2025
Время приготовления: 15 минут Сложность: легко Калорийность: около 40 ккал на 100 г Когда жара достигает пика, хочется чего-то прохладного, легкого и…
Соленые шампиньоны на скорую руку — простой и быстрый рецепт закуски
24 июня 2025
Сложность: легко Время приготовления: 20 минут + 2–3 часа на маринование Порций: 3–4 Калорийность: ~60 ккал на 100 г Солёные шампиньоны —…
Домашний квас с мятой: прохлада и вкус из детства
23 июня 2025
Квас — один из самых узнаваемых славянских напитков, который отлично утоляет жажду и бодрит в жаркий день. А если добавить немного свежей…
Свекольник — летний суп для бодрости и легкости
23 июня 2025
Свекольник — это не просто холодный суп, а настоящий спасатель в жаркий день. Он бодрит, освежает и помогает насытиться, не перегружая организм….
Ягодный сорбет: холодное лакомство, которое любят и дети, и взрослые
22 июня 2025
В знойный день не хочется ничего тяжелого и жирного — только что-то холодное, освежающее и легкое. Ягодный сорбет — именно такой десерт….
Греческий салат с фетой и оливками
22 июня 2025
Греческий салат — это не просто легкая закуска, а визитная карточка средиземноморской кухни. Он прост в приготовлении, невероятно ароматен и всегда вызывает…
Ореховый соус с кунжутом и соевым соусом: восточная изюминка к любому блюду
21 июня 2025
Иногда достаточно ложки соуса, чтобы превратить простое блюдо во вкусовой фейерверк. Ореховый соус с кунжутом и соевым соусом — как раз такой…
Гаспачо — классический испанский холодный томатный суп
21 июня 2025
Когда столбик термометра поднимается выше +30 C, хочется забыть о плите и горячих первых блюдах. Испанцы, живущие в жарком климате, нашли идеальное…
Капрезе с помидорами и моцареллой
21 июня 2025
Капрезе — это не просто салат, а настоящий символ солнечной Италии. Простое и изысканное блюдо, состоящее всего из нескольких ингредиентов: спелых помидоров,…
Окрошка на кефире: легкий и освежающий летний суп
20 июня 2025
Время приготовления: 25 минут Сложность: легко Калорийность: около 55 ккал на 100 г Порций: 4 Когда на улице жара, а хочется чего-то…
Домашние булочки с маком и апельсиновой цедрой: ароматное угощение к чаю
20 июня 2025
Эти булочки получаются по-настоящему домашними — мягкими, воздушными и с ярким ароматом цитрусов. Маковая начинка в сочетании с апельсиновой цедрой дарит узнаваемый…
Тыквенный хумус — осенний акцент в любимой закуске
20 июня 2025
Если классический хумус вам уже знаком, пора разнообразить его сезонной нотой. Тыквенный хумус — это бархатная паста с тёплым вкусом, идеально подходящая…