Современный ритм жизни оставляет мало времени на кулинарные эксперименты, но это не повод отказываться от вкусной и полезной еды. Быстрый ужин может быть сытным, разнообразным и готовиться всего за 20–30 минут. Главное — подобрать простые рецепты, которые не требуют сложных ингредиентов и долгой подготовки.
1. Паста с томатным соусом и базиликом
Самый универсальный вариант для буднего вечера. Достаточно отварить макароны, приготовить соус из свежих или консервированных томатов, добавить чеснок, оливковое масло и зелень. Украшением блюда станет тертый сыр. Вся готовка занимает около 15 минут, а результат радует даже гурманов.
2. Омлет с овощами и сыром
Легкий, но сытный ужин. Нарежьте болгарский перец, помидоры или брокколи, слегка обжарьте, залейте взбитыми яйцами и посыпьте сыром. Омлет получается питательным и богатым витаминами. А главное — он подходит для тех, кто следит за фигурой.
3. Куриное филе в сливочном соусе
Быстро обжаренное куриное мясо в нежном сливочном соусе с чесноком и зеленью — отличное решение для ужина. На гарнир подойдут макароны, рис или даже свежий салат. Блюдо смотрится эффектно, но готовится всего за 20 минут.
4. Салат с тунцом и яйцом
Консервированный тунец, листья салата, вареные яйца и немного оливкового масла — вот основа простого и сытного блюда. Можно добавить кукурузу, огурцы или авокадо. Такой ужин богат белком и не перегружает организм.
5. Картофель с грибами на сковороде
Любимое многими сочетание. Достаточно нарезать картофель, обжарить до золотистой корочки и добавить шампиньоны. При желании можно добавить сметанный соус. Блюдо получается домашним, ароматным и всегда удачным.
6. Тортилья с курицей и овощами
Для разнообразия можно приготовить мексиканский вариант ужина. Обжаренное куриное мясо, свежие овощи и сыр заверните в тортилью и слегка подогрейте на сковороде. Получается вкусно и удобно — можно есть прямо руками.
7. Гречка с овощами и соевым соусом
Полезный и быстрый вариант. Уже готовую гречку можно обжарить с морковью, луком и болгарским перцем, добавить немного соевого соуса — получится вкусное блюдо в азиатском стиле. Оно отлично подойдет тем, кто предпочитает легкие и питательные ужины.
Быстрый ужин — это не только экономия времени, но и возможность порадовать себя вкусными блюдами без долгих хлопот. Важно иметь под рукой базовые продукты: макароны, яйца, овощи, крупы, курицу или рыбу. Из них всегда можно собрать полноценный ужин, который подарит сытость и хорошее настроение.
Вам также может понравиться:
Нравятся наши статьи? Подписывайтесь, ставьте лайки и ищите вкусные и полезные идеи на chefmarket.ru 🙂
Новая неделя – новое меню! 60 блюд на выбор. Успейте заказать всё самое вкусное в Шефмаркет❤
