Когда за окном холод, дождь или снег, а ветер пробирает до костей, ничто не согревает так, как ароматный горячий напиток. Он не только поднимает настроение, но и помогает укрепить иммунитет, улучшить кровообращение и снять напряжение. Представляем три лучших согревающих напитка, которые легко приготовить дома.
1. Имбирный чай с лимоном и медом
Этот напиток — настоящая классика среди согревающих средств. Он придает бодрость, очищает организм от токсинов и помогает бороться с первыми признаками простуды.
Ингредиенты:
- Корень имбиря — 2–3 см
- Вода — 500 мл
- Мед — 1–2 ч. ложки
- Лимон — 2 дольки
Приготовление:
- Очистите имбирь и нарежьте тонкими пластинками.
- Залейте его водой, доведите до кипения и варите 5–7 минут на медленном огне.
- Дайте настояться под крышкой еще 10 минут.
- Добавьте лимон и мед (в уже слегка остывший чай, чтобы сохранить полезные свойства).
Получается пряный, ароматный напиток, который прекрасно разгоняет кровь и защищает от простуды.
2. Какао с корицей и апельсином
Ароматное какао возвращает в детство, но с небольшой «взрослой» ноткой корицы и цитруса этот напиток превращается в настоящий зимний десерт в кружке.
Ингредиенты:
- Молоко — 400 мл
- Какао-порошок — 1,5 ст. ложки
- Сахар — 1–2 ч. ложки (по вкусу)
- Корица — щепотка
- Цедра апельсина — по вкусу
Приготовление:
- В небольшой кастрюле разогрейте молоко, не доводя до кипения.
- Добавьте какао и сахар, тщательно размешайте венчиком, чтобы не было комков.
- Всыпьте корицу и немного апельсиновой цедры, проварите пару минут.
- Процедите напиток и перелейте в кружку.
Этот вариант какао отлично подходит для уютных вечеров, а аромат апельсина создает новогоднее настроение.
3. Глинтвейн без алкоголя
Классический зимний напиток в безалкогольной версии, который понравится и взрослым, и детям. Он наполняет дом ароматом пряностей и помогает расслабиться после долгого дня.
Ингредиенты:
- Виноградный или вишневый сок — 500 мл
- Корица (палочка) — 1 шт.
- Гвоздика — 2–3 бутона
- Кардамон — 1 щепотка
- Апельсин — 2 дольки
- Мед — 1 ст. ложка
Приготовление:
- Влейте сок в сотейник, добавьте все специи и ломтики апельсина.
- Нагрейте на медленном огне почти до кипения, но не доводите до бурления.
- Накройте крышкой и дайте настояться 10 минут.
- Процедите, добавьте мед и разлейте по кружкам.
Получается насыщенный, ароматный напиток с мягким вкусом и согревающим эффектом.
Совет:
Чтобы сделать напитки еще полезнее, используйте натуральные ингредиенты — свежий имбирь, настоящий мед, качественное какао и сок без сахара. А главное — пейте их в спокойной обстановке, с удовольствием и теплом в душе. Ведь именно такие моменты создают уют и хорошее настроение в холодное время года.
Вам также может понравиться:
Нравятся наши статьи? Подписывайтесь, ставьте лайки и ищите вкусные и полезные идеи на chefmarket.ru 🙂
Новая неделя – новое меню! 60 блюд на выбор. Успейте заказать всё самое вкусное в Шефмаркет❤
