Курица — универсальный продукт, который всегда выручает, когда нужно приготовить что-то вкусное и быстрое. Она сочетается с овощами, специями, соусами и подходит для любых способов приготовления: жарки, тушения, запекания или готовки на пару. В этой подборке собраны 10 лучших рецептов, которые помогут разнообразить ужины и сэкономить время.
1. Курица в сметанном соусе с чесноком
Обжарьте куриное филе кусочками.
Добавьте сметану, чеснок и зелень.
Тушите 10 минут.
Результат — нежное и ароматное блюдо с мягким сливочным вкусом.
2. Запечённые куриные ножки с медом и соевым соусом
Смешайте мед, соевый соус и специи.
Обмажьте маринадом куриные ножки.
Запеките 25–30 минут при 200 °C.
Получается аппетитная корочка и сочное мясо.
3. Курица с овощами на сковороде
Нарежьте курицу кусочками и быстро обжарьте.
Добавьте болгарский перец, морковь и лук.
Приправьте соевым соусом или специями.
Идеально для легкого и полезного ужина.
4. Макароны с курицей и сливочным соусом
Отварите пасту.
Обжарьте курицу с луком.
Залейте сливками и добавьте немного сыра.
Пасту можно подать сразу — получится сытное блюдо «на скорую руку».
5. Куриные котлеты с зеленью
Филе измельчите в фарш.
Добавьте яйцо, зелень, соль, перец.
Быстро обжарьте на сковороде.
Нежные котлетки отлично подойдут даже детям.
6. Курица в соусе карри
Обжарьте куриные кусочки.
Добавьте сливки и карри.
Потушите 7–10 минут.
Получается пикантное блюдо с ароматом индийской кухни.
7. Лаваш-роллы с курицей
Обжарьте куриное филе.
Заверните его в лаваш с овощами и соусом.
Прогрейте на сковороде.
Быстрое, вкусное и удобное блюдо для ужина или перекуса.
8. Курица с картофелем в духовке
Сложите в форму картофель и кусочки курицы.
Приправьте специями и полейте маслом.
Запеките 30–35 минут.
Классический вариант, который всегда нравится семье.
9. Курица в томатном соусе с макаронами
Обжарьте курицу, добавьте томатный соус и специи.
Тушите 10 минут.
Смешайте с пастой.
Получается простой и сытный ужин в стиле итальянской кухни.
10. Салат с курицей и овощами
Отварите куриную грудку.
Нарежьте её кубиками.
Добавьте огурцы, помидоры, зелень и йогуртовый соус.
Легкий и полезный ужин, который можно приготовить за 10 минут.
Эти рецепты помогут быстро приготовить вкусный ужин, даже если у вас совсем мало времени. Курица — всегда отличный выбор, ведь из нее можно сделать и сытное блюдо, и легкий салат.
Вам также может понравиться:
Нравятся наши статьи? Подписывайтесь, ставьте лайки и ищите вкусные и полезные идеи на chefmarket.ru 🙂
Новая неделя – новое меню! 60 блюд на выбор. Успейте заказать всё самое вкусное в Шефмаркет❤
