Блюда из судака: рецепты с фото
2 мая 2018
Судак содержит в своем составе желирующие вещества, поэтому отлично подходит для заливного. Готовая рыба (жареная или запеченная) хорошо гармонирует с любыми острыми и сметанными соусами.
Свинина на сковороде: рецепты с фото
2 мая 2018
Всего 100 г свинины в день позволит получить организму от 30 до 35% суточной дозы цинка. А еще в этом виде мяса содержатся витамин B, магний, железо, фосфор.Восстановить и укрепить иммунитет, поддержать в тонусе нервную систему и улучшить работу головного мозга можно при помощи вкусных блюд из свинины.
Блюда из кролика: рецепты с фото
2 мая 2018
Кролик — диетическое мясо, которое подходит для получения бульонов, вкусных вторых блюд и салатов. Используются все части тушки, в некоторых блюдах актуальна печень кролика. Мясо взрослого животного требует дополнительной подготовки, поскольку обладает специфичным запахом.
Шаурма: рецепты с фото
1 мая 2018
Шаурма (шаверма) относится к блюдам арабского происхождения. Готовится с использованием питы или лаваша, мяса, овощей и соуса. Существуют разные варианты шавермы, которые вполне реально приготовить самостоятельно.
Блюда из фарша в духовке: рецепты с фото
1 мая 2018
Запеченные блюда из фарша примечательны тем, что не требуют продолжительной термической обработки, но в то же время позволяют создавать разнообразные кулинарные шедевры. Кроме того, выпечка в духовом шкафу готовится с минимальным количеством жира, а значит, еда получается не только вкусной, но и полезной.
Красная рыба, запеченная в фольге: рецепты с фото
1 мая 2018
Красная рыба, запеченная в фольге, сохраняет свой вкус и полезные качества. Такой способ приготовления сделает блюдо менее калорийным: запекать в фольге можно без масла.
Блюда из налима: рецепты с фото
30 апреля 2018
Налим — удивительная рыба, в филейной части которой практически не встречаются кости. Поэтому она идеально подходит для приготовления самых разных блюд. Для кулинарных экспериментов можно использовать и налимью печень.
Сочные котлеты из индейки: рецепты с фото
29 апреля 2018
Людям, следящим за своим здоровьем, обязательно следует включить в рацион котлеты из индюшатины. Мясо индюков относится к группе диетических продуктов, так как содержит не слишком большое количество жира и мало холестерина.
Жареные куриные ножки: рецепты с фото
28 апреля 2018
Кулинарные книги пестрят тысячами рецептов приготовления куриных ножек. Куриные деликатесы, легко повторяемые в домашних условиях, давно полюбились хозяйками. Ведь они подходят и для ежедневного стола, и для праздничного. Куриные ножки, хрустящие снаружи и сочные внутри, можно приготовить по-разному.
Котлеты из кабачков: рецепты с фото
27 апреля 2018
Кабачок практически не имеет выраженного вкуса, поэтому при приготовлении блюда овощ вбирает в себя ароматы специй и зелени. Котлеты из кабачка быстро готовятся, они могут быть сделаны из одного основного ингредиента, дополнены мясом, рыбой, птицей, творогом.
Картошка в духовке: рецепты с фото
26 апреля 2018
Картофель, запеченный в духовке, — универсальный продукт. Его подают на стол в качестве гарнира или самостоятельного блюда, которое способно украсить как повседневный, так и праздничный стол.
Мясо в духовке: рецепты с фото
26 апреля 2018
В Японии, пока туда не приехали путешественники с Запада, красное мясо было запрещено. Но потом император увидел взаимосвязь: чужеземцы оказались выше и сильнее местных жителей. Запрет был снят. И это разумно: в мясе содержится максимальное количество высококачественного белка, витаминов группы B, улучшающих пищеварение, а также железа, способствующего кроветворению. Мясо, приготовленное в духовке, максимально сохраняет полезные вещества. Употребление правильно приготовленного мяса является профилактикой болезни Альцгеймера и противостоять выпадению волос у женщин.