Тефтели с подливой в духовке: рецепты с фото
19 июля 2018
Аппетитные тефтели можно готовить не только в кастрюле на плите или в мультиварке. Мясные или рыбные шарики в густом соусе отлично тушатся в духовке. Блюдо не пригорает, получается сочным, ароматным, насыщенным по вкусу.
Сосиски в тесте в духовке: рецепты с фото
18 июля 2018
Сосиска в тесте — это, по сути, пирожок, начинкой в котором выступает сосиска. Он является популярным в России видом фастфуда, удачно соперничающим с хот-догами и гамбургерами. Но если готовить такую выпечку самостоятельно, то она получается несомненно вкуснее. И полезнее, поскольку для домашней выбирают только проверенные ингредиенты.
Блюда из кеты: рецепты с фото
18 июля 2018
Кету можно считать деликатесной рыбой, как и ее икру. Цена на данные продукты довольно-таки высока, но это объясняется их полезными свойствами. Мясо этого морского обитателя, помимо омега-3 и омега-6, содержит большое количество веществ, в которых нуждается организм человека. Кета относится к диетической пище и является низкокалорийным продуктом.
Кабачки с чесноком в духовке: рецепты с фото
17 июля 2018
Из кабачков обычно готовят икру, или жарят их на сковородке. Но из этого простого овоща можно приготовить не только эти распространенные блюда. Кабачок можно нафаршировать и запечь в духовке в различных вариантах – со сметаной, сыром, помидорами, под майонезом, с зеленью и чесноком. А если учесть, что кабачок — очень полезный и легкоусвояемый овощ, с большим содержанием железа, калия и клетчатки — то становится понятно, что с его помощью можно разнообразить диетическое меню.
Тефтели в подливе: рецепты с фото
17 июля 2018
Мясные небольшие шарики, запекаемые в соусе или с различными начинками, известны в русской кухне под общим названием тефтели. Но аналоги этого вкусного блюда есть и в восточной кухне, у тюркских народов. Попробовав новые рецепты известного с детства блюда, многие хозяйки берут его в свое повседневное меню.
Запеченный карп в духовке: рецепты с фото
16 июля 2018
Карп – одна из самых вкусных пресноводных рыб. Нежное белое мясо с узнаваемым привкусом хорошо сочетается с овощами, фруктами, пряными травами и соусами. Полезнее всего готовить рыбу в духовке, целиком или порционно.
Блюда из щуки: рецепты с фото
16 июля 2018
Из щуки получаются отличные супы, вторые блюда. В домашних условиях лучше использовать свежую некрупную рыбу. Она хорошо сочетается с грибами, картофелем и рисом.
Вешенки, жаренные с картошкой: рецепты с фото
16 июля 2018
Картофель и грибы — классическое сочетание. Эти ингредиенты отлично дополняют друг друга. Особенно хороши ароматные вешенки с ярким грибным вкусом. В классический рецепт можно добавить сметаны, сыра или мясо.
Блюда из минтая: рецепты с фото
16 июля 2018
Минтай – это очень вкусная рыба, из которой возможно приготовить разнообразные блюда. Ее нежное мясо практически не содержит жира, но богато белком, селеном, фосфором и сбалансированным минеральным составом. Минтай хорошо усваивается. Поэтому его стоит включить и в детское меню.
Блюда из скумбрии: рецепты с фото
16 июля 2018
Скумбрия — очень легкая в приготовлении рыба. Ее можно не только солить и коптить, но также запекать с овощами, грибами, добавлять в салаты и прочие закуски.
Запеканка из кабачков: рецепты с фото
16 июля 2018
Кабачки отличаются нейтральным вкусом, благодаря чему сочетаются с курицей, мясом, овощами и другими ингредиентами. Запеканки из кабачков с различными соусами и приправами легко готовятся и отлично смотрятся на столе.
Курица с картофелем в духовке: рецепты с фото
13 июля 2018
Курица с картофелем — удачное, вкусное и сытное сочетание. В духовке картофель пропитается соком и ароматом куриного филе, а птица покроется аппетитной корочкой.