Рецепты с грейпфрутом - лучшая подборка
Грейпфрут очень полезен для здоровья человека, так как насыщен витаминами и минералами. Также в цитрусовом содержится такое вещество, как нарингин. Он не…
Советы как правильно готовить греческий салат
Самое главное в греческом салате — свежие продукты, а не нарезка или подача на стол. Греки обычно нарезают свой салат большими кусками, а…
Салат Цезарь (рецепты с Фото) - ШЕФМАРКЕТ
Салат «Цезарь» со дня своего изобретения претерпел некоторые изменения. Появилась масса его вариаций, и для любителей блюд с мясом, и с морепродуктами. Но основа популярного салата неизменна. Как и прежде, главной здесь является заправка.
Сельдь под шубой: рецепты с фото
Селедку под шубой в России повара ресторанов и таверн умели готовить еще в XIX в. В те времена это блюдо представляло собой некое подобие винегрета с добавлением соленой рыбы. Однако в 60-х годах прошлого века, уже в СССР, этот популярный недорогой салат начали выкладывать слоями и заправлять майонезом.
Салат с креветками: рецепты с фото
Креветки являются диетическим продуктом. Благодаря высокому содержанию белка, они прекрасно утоляют голод, не нанося урона фигуре. Креветки хорошо сочетаются с овощами, поэтому этот морепродукт идеально подойдет для легких и питательных салатов.
Салат с куриной грудкой: рецепты с фото
Жареная, вареная, копченая куриная грудка отлично дополняет другие компоненты салатов. При помощи различных маринадов и соусов ее вкус можно сделать еще более ярким и интересным.
Салат Мимоза: рецепты с фото
«Мимоза» была придумана в СССР, когда многие продукты не покупались, а «доставались». Но и в нынешние времена изобилия это блюдо не потеряло своей популярности. Секрет прост: доступные ингредиенты и нарядный внешний вид. К тому же появилось много вариантов салата, среди которых каждая хозяйка находит рецепт по своему вкусу.
Салат из кальмаров: рецепты с фото
При приготовлении салатов можно использовать как вареные, так и маринованные тушки кальмаров. Первый вариант позволит приготовить диетическую закуску. Она получится особенно полезной и низкокалорийной, если заправить блюдо не привычным майонезом, а простейшим масляным соусом.
Салат "Зимний": рецепты с фото
Салат «Зимний» был придуман когда-то немецкими домохозяйками. В Россию из Германии рецепт этого блюда был завезен в XVIII в. поварами-иммигрантами. Изначально этот салат готовился с использованием сметаны или оливкового масла. Сегодня «Зимний» заправляют в большинстве случаев майонезом.
Салат "Цезарь" с курицей и сухариками: рецепты с фото
Салат «Цезарь» приобрел большую популярность и занял почетное место в меню ресторанов и кафе. Это блюдо теперь часто можно встретить и во время домашнего застолья. «Цезарь» с курицей готовится легко, а вот заправлять его можно различными соусами, каждый из которых будет придавать свой особенный неповторимый вкус.
Блюда на ужин: рецепты с фото
Ужин не должен быть слишком калорийным. Блюда должны содержать преимущественно белки и сложные углеводы, заканчиваться за три часа до сна. Если планируется праздничный стол, его могут дополнить легкие десерты и закуски.