Рецепты дичи
Дичь может быть приготовлена кусочками или же целиком. Целиком можно приготовить фазана, перепелку, зайца, утку. В этом случае дичь необходимо замариновать и…
Рецепты мясного пирога с фаршем в духовке
Мясные пироги станут достойным украшением стола. Их можно подавать на обед, ужин, брать с собой на пикник. Рецептов мясных пирогов очень много….
Рецепты колбасы в домашних условиях
Если вы хотите разнообразить семейное меню, при этом сделать его максимально полезным включите в него домашнюю колбасу. Приготовьте ее в домашних условиях….
Рецепты засолки сала в домашних условиях
Вкусное, мягкое соленое сало – отличное дополнение к первым блюдам. Оно хорошо сочетается с черным хлебом и свежим луком. Сложно переоценить пользу…
Манты: рецепты
Манты – центрально азиатское блюдо из тонкого раскатанного теста с мясной начинкой. Готовится на пару, а подается под различными соусами: сливочными, томатными,…
Бефстроганов из говядины - рецепты
Бефстроганов — говядина по-строгановски, блюдо русского происхождения, получившее широкое распространение в мировой кухне. Единой версии приготовления уже не существует давно, истинный, первоначальный…
Карпаччо из говядины в домашних условиях
Рецепт карпаччо из говядины пользуются всё большей популярностью – ресторанные блюда уже давно становятся частью домашней кухни. Знаменитая закуска из сырого мяса…
Тефтели: рецепты с фото
Тефтели — отличный вариант для приготовления основных блюд. Эти небольшие круглые котлетки готовят с мясом, сыром, овощами, крупами и другими добавками. Разнообразить вкус тефтелей помогают многочисленные подливы и соусы.
Рецепты маринада для шашлыка - подборка
Наконец-то наступило время, когда можно на природе, во время пикника с друзьями или с семьей, хорошо провести время и пожарить мясо. Одним…
Рецепты для гриля - подборка лучших
Приготовленные на гриле блюда имеют хрустящую корочку, аппетитный аромат «с дымком» и приятный, с легкой горчинкой вкус. Рецепты для гриля просты в…
Картошка с тушенкой: рецепты с фото
Картошка с тушенкой — это сытно, вкусно, а главное, быстро. Готовить это блюдо можно не только в кастрюле, но и на сковороде или даже, к примеру, в духовке. Летом такую картошку к столу подают чаще всего со свежими овощными салатами. Зимой это блюдо хозяйки обычно комбинируют с домашними соленьями.
Тефтели с подливой в духовке: рецепты с фото
Аппетитные тефтели можно готовить не только в кастрюле на плите или в мультиварке. Мясные или рыбные шарики в густом соусе отлично тушатся в духовке. Блюдо не пригорает, получается сочным, ароматным, насыщенным по вкусу.