Утка в пряностях с секретом
Суперхит всех времен, народов и праздничных столов – утка, запеченная целиком. Тут добавить нечего: это просто бомба – с сюрпризом внутри.
Говядина Веллингтон: ужин аристократов
Сочная говядина внутри и нежное тесто снаружи – идеальное горячее блюдо на новогодний стол! Делимся видеорецептом.
Осётр по-царски
Ждёте гостей? Это поистине царское блюдо сразит всех наповал. Традиционно-русское (осётра требовал к столу сам Иван Грозный!) и в то же время вполне современное: нежное мясо этой рыбы не содержит косточек и очень полезно для здоровья.