Царский оливье

22 декабря 2017

Какой он – настоящий, правильный оливье? Тут будет много дискуссий. Наш вариант – с раковыми шейками. Он поистине царский!

Утка в пряностях с секретом

22 декабря 2017

Суперхит всех времен, народов и праздничных столов – утка, запеченная целиком. Тут добавить нечего: это просто бомба – с сюрпризом внутри.

Говядина Веллингтон: ужин аристократов

18 декабря 2017

Сочная говядина внутри и нежное тесто снаружи – идеальное горячее блюдо на новогодний стол! Делимся видеорецептом.

Осётр по-царски

14 декабря 2017

Ждёте гостей? Это поистине царское блюдо сразит всех наповал. Традиционно-русское (осётра требовал к столу сам Иван Грозный!) и в то же время вполне современное: нежное мясо этой рыбы не содержит косточек и очень полезно для здоровья.