Лето — это идеальное время для наслаждения освежающими напитками. Один из самых популярных летних напитков — айс-кофе. Он сочетает в себе ароматный кофе и прохладное мороженое, создавая идеальное сочетание вкуса и освежающего эффекта. В этой статье-рецепте мы поделимся с вами простым и вкусным способом приготовления охлаждающего айс-кофе с ванильным мороженым. Готовы ли вы окунуться в мир прохлады и ароматного кофе? Тогда начинайте приготовление с нами!
Рецепт:
Ингредиенты:
- 2 столовые ложки молотого кофе
- 200 мл горячей воды
- 2 столовые ложки сахара (по вкусу)
- 200 мл холодного молока
- 2-3 шарика ванильного мороженого
- Кубики льда (по желанию)
- Взбитые сливки и какао (для украшения)
Шаги приготовления:
- В большой чашке или кружке смешайте молотый кофе и горячую воду. Перемешайте, чтобы кофе растворился. Добавьте сахар по вкусу и продолжайте перемешивать, пока сахар полностью не растворится.
- Дайте кофе настояться несколько минут, затем процедите его через мелкое сито или кофейный фильтр, чтобы удалить осадок.
- Добавьте холодное молоко в кофейный настой и хорошо перемешайте.
- Положите кубики льда в стаканы или бокалы для сервировки.
- Налейте приготовленный кофейный напиток на лед.
- Добавьте по 1-2 шарика ванильного мороженого в каждый стакан с айс-кофе.
- Украсьте верхнюю часть стакана взбитыми сливками и посыпьте немного какао.
- Подайте айс-кофе сразу после приготовления и наслаждайтесь его освежающим вкусом.
Секреты и рекомендации:
- Вы можете использовать любой предпочитаемый вами молотый кофе для приготовления айс-кофе. Попробуйте различные сорта кофе для получения разнообразия вкусовых оттенков.
- Если вы хотите, чтобы ваш айс-кофе был менее сладким, вы можете уменьшить количество добавляемого сахара или полностью его исключить.
- Добавление льда в айс-кофе придает ему дополнительную освежающую нотку. Вы также можете заморозить кофейный напиток в форме для льда и использовать эти кубики льда, чтобы избежать разбавления айс-кофе.
- Для более насыщенного вкуса добавьте немного шоколадного сиропа или карамельного сиропа в свой айс-кофе.
- Украшение айс-кофе взбитыми сливками и какао придает напитку элегантный вид и добавляет нежности вкусу.
- Научитесь приготовлению этого прекрасного охлаждающего напитка и наслаждайтесь его освежающим вкусом в жаркие летние дни. Айс-кофе с ванильным мороженым станет отличным способом расслабиться и охладиться, создавая приятную атмосферу на вашей летней встрече или просто наслаждаясь им в уединении.
Приятного аппетита и прохлады!
Вам также может понравиться:
Нравятся наши статьи? Подписывайтесь, ставьте лайки и ищите вкусные и полезные идеи на chefmarket.ru 🙂
Новая неделя – новое меню! 60 блюд на выбор. Успейте заказать всё самое вкусное в Шефмаркет❤
