Лаваш с красной рыбой и творожным сыром — это изысканный и простой в приготовлении закусочный рулет, который станет отличным дополнением к новогоднему столу. Он сочетает в себе нежный вкус красной рыбы с кремовой текстурой творожного сыра, что делает его не только вкусным, но и элегантным блюдом.
Этот легкий и в то же время праздничный рулет из лаваша подойдет для тех, кто хочет разнообразить новогоднее меню легкими и изысканными закусками.
Время приготовления
Подготовка: 20 минут
Общее время: 20 минут
Сложность легкая
Ингредиенты
- 1 большой лист армянского лаваша
- 200 г тонко нарезанной красной рыбы (например, лосося или форели)
- 150-200 г творожного сыра (или сливочного сыра)
- Свежий укроп или зелень по вкусу
- Лимонный сок (по желанию)
- Соль, перец по вкусу
Пошаговое приготовление
- Разложите лаваш на ровной поверхности.
- Равномерно распределите творожный или сливочный сыр по всей поверхности лаваша. Это будет основа для закуски.
- Выложите тонкие ломтики красной рыбы поверх сыра. При желании посыпьте рыбу лимонным соком для добавления кислинки.
- Посыпьте сверху мелко нарезанным укропом или другой зеленью. Приправьте солью и перцем по вкусу.
- Аккуратно сверните лаваш в плотный рулет, начиная с одного края.
- Острым ножом нарежьте рулет на порционные кусочки шириной около 2-3 см.
Подача
- Выложите рулетики на блюдо, украсьте зеленью или лимонными дольками.
Эта закуска с красной рыбой и творожным сыром в лаваше идеально подходит для праздничного стола, предлагая гостям легкую, но в то же время насыщенную закуску.
Лаваш с креветками и свежим огурцом на Новый год
Лаваш с креветками и свежим огурцом — это легкая и элегантная закуска, идеально подходящая для новогоднего стола. Это блюдо сочетает в себе нежный вкус креветок с хрустящей свежестью огурца и мягкостью лаваша, создавая идеальное сочетание вкусов и текстур.
Этот рулет из лаваша — отличный выбор для тех, кто ищет нечто легкое, но в то же время праздничное и изысканное для новогоднего застолья.
Время приготовления
Подготовка: 20 минут
Общее время: 20 минут
Сложность легкая
Ингредиенты
- 1 большой лист армянского лаваша
- 200 г вареных креветок
- 1-2 свежих огурца
- 100-150 г сливочного или творожного сыра
- Свежий укроп или зелень по вкусу
- Лимонный сок (по желанию)
- Соль, перец по вкусу
Пошаговое приготовление
- Разложите лаваш на ровной поверхности.
- Равномерно распределите сливочный или творожный сыр по всей поверхности лаваша.
- Распределите вареные креветки по поверхности лаваша. Если креветки крупные, их можно нарезать на более мелкие кусочки.
- Нарежьте огурец тонкими полосками или кубиками и выложите на лаваш. Добавьте измельченный укроп или другую зелень.
- По желанию добавьте немного лимонного сока для кислинки, соль и перец по вкусу.
- Аккуратно сверните лаваш в плотный рулет.
- Нарежьте рулет на порционные кусочки.
Подача
- Уложите рулетики на блюдо и украсьте дополнительной зеленью или лимонными дольками.
Этот рулет из лаваша с креветками и свежим огурцом — отличный способ порадовать гостей легкой и вкусной закуской, которая прекрасно сочетается с праздничными напитками.
Приятного новогоднего аппетита!
Вам также может понравиться:
Нравятся наши статьи? Подписывайтесь, ставьте лайки и ищите вкусные и полезные идеи на chefmarket.ru 🙂
Новая неделя – новое меню! 60 блюд на выбор. Успейте заказать всё самое вкусное в Шефмаркет❤
