Как удивить на 23 февраля

Время до 23 февраля пролетает очень быстро. Поэтому женщинам нужно заблаговременно подумать, что сделать особенного для своих любимых и близких мужчин. Чем ближе к празднику, тем вопрос: «Как удивить на 23 февраля?» становится более актуальным. Принимать во внимание нужно все, начиная от подарков, заканчивая меню. Важно, чтобы в этот день все было сделано с любовью и нежностью для сильной половины. Откажитесь от привычных салатов и горячих блюд. Организуйте тематическую вечеринку. Проводится мероприятие очень просто. Меню составляется, исходя из любимого напитка мужчины.

Изысканный винный бутик для гурманов

Если ваш мужчина предпочитает вино, то организуйте для него стол из легких закусок. Отлично подойдет сырная тарелка, нарезка из копченостей, всевозможные хлебные и сырные палочки. Истинные гурманы по достоинству оценят закуску, дополненную виноградом, свежей клубникой и медом.

С вином отлично сочетаются различные виды брускетты. Итальянские мини-бутерброды готовятся за считанные минуты. Получаются хрустящими и невероятно вкусными. Брускетту можно готовить, как со сладкими начинками, так и с солеными. В качестве основы нам потребуется свежий багет, который обжаривается на сухой сковороде до появления румяной корочки, а затем натирается чесноком и сбрызгивается оливковым маслом. В качестве начинки используем колбасу-пепперони, копченый лосось или бекон. Для брускетт со сладкими начинками багет натирать чесноком не нужно!

Пивная вечеринка

Вечеринка на 23 февраля может быть вполне бюджетной, если в качестве алкоголя будет выступать пиво. Закуски подойдут разнообразные, начиная от жареных соленых орешков и чипсов, заканчивая сырными палочками, чесночными гренками, наггетсами и острыми крылышками.

Если нет цели сэкономить семейный бюджет, то ставьте на стол изысканные закуски из лангустинов и креветок. Очень вкусной и сытной закуской к пиву считаются креветки в беконе, о том как их приготовить, расскажем ниже.

Ингредиенты:

• Тигровые или аргентинские креветки – 500 г;
• Копченый бекон – 100 г;
• Соевый соус – 3 ст.л.;
• Мед или кленовый сироп – 1 ч.л.;
• Лимонный сок – 1 ст.л.;
• Чеснок – 2 зубчика;
• Соль, черный перец – по вкусу.

Способ приготовления:

1. В миске смешиваем все жидкие компоненты. Затем в маринад добавляем тертый чеснок, соль и черный перец;
2. Креветки очищаем от панцирей, удаляем кишечную вену и тщательно промываем. Затем отправляем их в маринад на 40 минут;
3. Когда морепродукты замаринуются, оборачиваем их в тонкие полоски бекона, который закрепляем шпажкой или зубочисткой;
4. Обжариваем закуску на сковороде-гриль с двух сторон до появления румяной корочки.

Горячие закуски на свежем воздухе

Приверженцы ЗОЖ по достоинству оценят пикник на природе. В качестве напитка лучше взять согревающий чай, ягодный морс или глинтвейн. Что касается закусок, то отлично подойдут горячие бутерброды или роллы из армянского лаваша. Такую закуску легко приготовить и удобно кушать. Чтобы она оставалась теплой, лучше ее обернуть в фольгу. Если предстоит дальняя дорога и вы не уверенны в том, что сможете довести закуску в теплом виде, то лучше приготовить варианты, которые хороши и в холодном виде. Идеальным выбором станут хрустящие рулеты в красной рыбой.

Ингредиенты:

• Армянский лаваш – 1 шт.;
• Слабосоленая семга – 200 г;
• Сливочный или творожный сыр – 150 г;
• Маринованные огурчики – 5 шт./по желанию;
• Лимонный сок – 1 ст.л.;
• Свежая зелень – 1 небольшой пучок;
• Растительное масло – для смазки сковороды.

Способ приготовления:

1. Зелень моем и мелко рубим. Затем смешиваем ее с лимонным соком и сыром;
2. Лаваш смазываем приготовленной сырной массой;
3. Сверху раскладываем тонкие пласты семги, а затем тонко нарезанный огурчик;
4. Сворачиваем лаваш в рулет и нарезаем на порционные кусочки, которые обжариваем с двух сторон до появления хрустящей корочки на сковородке в раскаленном растительном масле.

Конечно, можно устроить и обычный домашний ужин. Ведь все зависит от личных предпочтений. Если вы хотите удивить мужчину, то сделайте то, чего он от вас совершенно не ждет! Например, на пивную вечеринку можно позвать его друзей, чтобы они смогли весело провести время своей шумной компанией!

Вам также может понравиться:

Рецепты хрустящих огурцов на зиму на литровую банку

Домашние соусы на зиму

11 способов применения лимона

Нравятся наши статьи? Подписывайтесь, ставьте лайки и ищите вкусные и полезные идеи на chefmarket.ru 🙂

Новая неделя – новое меню! 60 блюд на выбор. Успейте заказать всё самое вкусное в Шефмаркет❤