Популярный в русской кухне салат винегрет хорош тем, что позволяет экспериментировать с ингредиентами, создавая разные вкусовые сочетания. Благодаря этому такое блюдо подойдет как тем, кто соблюдает пост или придерживается вегетарианского питания, так и тем, кто, напротив, не мыслит свою трапезу без мяса или рыбы.
