Что приготовить ребенку на завтрак

Любая мама каждое утро сталкивается с вопросом — что приготовить ребенку на завтрак. Идеальный завтрак должен быть питательным, полезным, а самое главное вкусным. Однако, если вы не хотите кормить ребенка с утра бутербродами, а обычная яичница ему надоела — наша статья отлично подойдет для вас. Ведь выбирая завтрак для ребенка, стоит обращать внимание также на время его приготовления, ведь не у всех утром имеется большое количество времени для приготовления сложных рецептов. Некоторые блюда можно приготовить заранее, например с вечера — это прекрасно сэкономит вам время с утра. В данной статье мы рассмотрим множество легких, быстрых и обожаемых детьми вариантов завтраков, некоторые из рецептов также подвергаются заморозке и прослужат вам долгую службу, а самое главное — подойдут для привередливых детей.

Овощные кексы в духовке

Для тех, у кого с утра имеется время для приготовления завтрака — эти кексы станут идеальным вариантом. Интересная подача данного блюда несомненно привлечет внимание вашего ребенка, а правильный состав кексов насытит его организм витаминами и энергией для полноценного функционирования организма.

Ингредиенты:

• Яйцо — 4 штуки;
• Молоко — 100 мл.;
• Помидор — 1 штука;
• Грибы шампиньоны — 100 г.;
• Шпинат;
• Соль и перец.

Пошаговое приготовление:

1. В миске растираем яйца с небольшой щепоткой сахара и соли. Добавляем молоко, взбиваем венчиком.
2. Помидор нарезаем кубиками, грибы мелко шинкуем. Шпинат мелко рвём и отправляем овощи в миску с яйцами, перемешиваем.
3. Переливаем готовую смесь в формы для кексов и выпекаем 10 минут при 170 градусах.
4. Готовые кексы можно подавать к столу, дополняя их небольшим количеством сметаны — приятного аппетита!

Овсянка с ягодами

Всеми полюбившийся рецепт овсянки в банке, украшенной орехами и ягодами подойдет в качестве варианта завтрака как для детей, так и для взрослых. А главный ее плюс — ее приготовление с вечера, которое оставит ваше утро полностью свободным.
Добавки можно варьировать по вашему вкусу и вкусу вашего ребенка, каждый найдет идеальный для себя состав — овсянка дополняется ягодами, фруктами, орехами, медом, а некоторые рецепты включают в себя различные овощи и даже зелень!

Что потребуется:

• Овсянка — 1\2 стакана;
• Молоко или ряженка — 200 мл.;
• Орехи — 60 г.;
• Замороженная малина или ежевика;
• Мед.

Приготовление по шагам:

1. Заливаем овсянку молоком, добавляем 1 столовую ложку меда и перемешиваем. При желании ребёнка можно заменить молоко нежирным йогуртом без добавок.
2. Украшаем сверху ягодами и орехами и отправляем в холодильник на ночь для того, чтобы овсянка хорошо пропиталась.

Приятного аппетита!

Омлет с зеленью

Классический английский рецепт завтрака, украшенный яркой зеленью станет чудесным началом дня для вас и вашего ребенка, а его приготовление невероятно простое:

• Яйца — 3 штуки;
• Молоко — 3 столовых ложки;
• Сода, гашенная уксусом;
• Мука;
• Соль и перец;
• Зелень.

Быстрое приготовление:

1. В тарелке взбиваем венчиком яйца с молоком, затем добавляем соду, гашенную уксусом на кончике ножа, соль и перец.
2. Мелко нарезаем зелень (можно использовать зеленый лук, укроп, шпинат и петрушку) и добавляем в тесто, туда же отправляем 1 столовую ложку муки.
3. При желании в омлет можно добавить ветчину и тертый сыр.
4. Отправляем омлет на разогретую сковороду и жарим под закрытой крышкой 7-10 минут, затем подаем разрезаем на треугольники и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Ролл с яйцом

Рецепт роллов на завтрак невероятно прост в приготовлении, а также прекрасно подвергается заморозке и не требует особой затраты времени. Варианты начинки могут быть самыми разнообразными, поэтому не бойтесь заменять недостающие продукты, вместо сосисок можно использовать отварное куриное филе или ветчину.

Ингредиенты для приготовления роллов:

• Яйца — 5 штук;
• Лаваш — 2 штуки;
• Сосиски — 2 штуки;
• Сыр — 100 грамм;
• Помидор — 1 штука;
• Лук — 1 штука.

Как приготовить:

1. Сосиски нарезаем кубиками и обжариваем на сковороде по 1-2 минуты с каждой стороны. При необходимости и в качестве более полезной альтернативы их можно отварить.
2. Яйца взбиваем, добавляем соль и перец и обжариваем до готовности.
3. Шинкуем лук и помидоры, сыр натираем на терке.
4. Выкладываем начинку на лаваш: лук, помидор, сосиски, яйца и сыр.
5. При желании можно смазать лаваш нежирной сметаной.
6. В этот момент либо отправляем роллы в морозильную камеру, либо обжариваем на сковороде до образования светлой корочки и подаем на завтрак.
7. Приятного аппетита!

Смузи

Еще одним отличным вариантом завтрака является смузи. Интересные варианты подачи, яркие цвета, сладкие, фруктовые, ванильные или шоколадные вкусы и огромная польза — что может быть лучше для ребенка? Разновидности смузи на сегодняшний день невероятно различны, а мы представим самые популярные и простые рецепты:

Смузи с бананом и овсянкой

Что потребуется:

• Банан — 1 штука;
• Обычное или овсяное молоко — 1 стакан;
• Овсянка — 1 столовая ложка;
• Мед — 1 чайная ложка.

Приготовление:

1. Банан можно взять как свежий, так и замороженный и крупно нарезать.
2. В блендере смешать нарезанный банан, молоко и добавить мед и овсянку.
3. Смешать до однородного состояния.
4. Приятного аппетита!

Фруктово-овощной смузи

Что необходимо:

• Банан — 1 штука;
• Молоко или йогурт — 1 стакан;
• Огурец — 1 штука;
• Шпинат;
• Мед — 1 столовая ложка.

Способ приготовления:

1. Смешать все ингредиенты в блендере, взбить до однородного состояния.
2. Украсить сверху гранолой или кокосовой стружкой.
3. Приятного аппетита!

Ягодный смузи

Что следует подготовить:

• Банан — 1 штука;
• Молоко — 2 стакана;
• Замороженные ягоды (клубника, вишня, малина, ежевика) по вкусу;
• Какао-порошок — 1 столовая ложка.

Быстрое приготовление:

1. Все ингредиенты смешиваем в блендере и взбиваем.
2. Украшаем сверху натертым шоколадом и ягодами.
3. Приятного аппетита!

Запеканка с картофелем

Для этого блюда требуется немного больше времени на подготовку, однако его всегда можно приготовить с вечера, а ещё одним его плюсом является то, что оно чудесно подвергается заморозке.

Из продуктов вам потребуется:

• Картофель — 3 штуки;
• Брокколи — 2 головки;
• Лук репчатый — небольшая штука;
• Морковь — 1 штука;
• Помидор — 1 штука;
• Яйца — 2 штуки;
• Сыр — 100 грамм;
• Хлебные крошки;
• Специи по вкусу.

Приготовление:

• Очищаем картофель и отвариваем его до полуготовности, нарезаем кубиками и равномерно выкладываем на смазанную растительным маслом форму.
• Морковь натираем на мелкой терке и посыпаем сверху картофеля.
• Кубиками нарезаем брокколи и помидор, выкладываем верхним слоем и добавляем специи.
• Мелко нарезаем репчатый лук, посыпаем сверху.
• Сыр натираем на крупной тёрке, добавляем сверху и посыпаем небольшим количеством хлебных крошек. Можно смазать сметаной.
• Заливаем запеканку взбитыми яйцами и отправляем в печь на 11-12 минут при температуре 170 градусов.

Запеканку можно подавать со сметаной к столу и наслаждаться — приятного аппетита!

Бесконтактная доставка за 1 день! 

Бесплатно. И даже за город! Мы приезжаем до 60 км от Москвы, до 30 км от Санкт-Петербурга и до 30 км от Нижнего Новгорода. Попросите курьера оставить ваш заказ под дверью, чтобы ограничить контакты.

Новая неделя — новое меню! Успейте заказать всё самое вкусное на Шефмаркет❤