Любая мама каждое утро сталкивается с вопросом — что приготовить ребенку на завтрак. Идеальный завтрак должен быть питательным, полезным, а самое главное вкусным. Однако, если вы не хотите кормить ребенка с утра бутербродами, а обычная яичница ему надоела — наша статья отлично подойдет для вас. Ведь выбирая завтрак для ребенка, стоит обращать внимание также на время его приготовления, ведь не у всех утром имеется большое количество времени для приготовления сложных рецептов. Некоторые блюда можно приготовить заранее, например с вечера — это прекрасно сэкономит вам время с утра. В данной статье мы рассмотрим множество легких, быстрых и обожаемых детьми вариантов завтраков, некоторые из рецептов также подвергаются заморозке и прослужат вам долгую службу, а самое главное — подойдут для привередливых детей.

Овощные кексы в духовке

Для тех, у кого с утра имеется время для приготовления завтрака — эти кексы станут идеальным вариантом. Интересная подача данного блюда несомненно привлечет внимание вашего ребенка, а правильный состав кексов насытит его организм витаминами и энергией для полноценного функционирования организма.

Ингредиенты:

  • Яйцо — 4 штуки;
  • Молоко — 100 мл.;
  • Помидор — 1 штука;
  • Грибы шампиньоны — 100 г.;
  • Шпинат;
  • Соль и перец.
Овощные кексы в духовке
Овощные кексы в духовке

Пошаговое приготовление:

  1. В миске растираем яйца с небольшой щепоткой сахара и соли. Добавляем молоко, взбиваем венчиком.
  2. Помидор нарезаем кубиками, грибы мелко шинкуем. Шпинат мелко рвём и отправляем овощи в миску с яйцами, перемешиваем.
  3. Переливаем готовую смесь в формы для кексов и выпекаем 10 минут при 170 градусах.
  4. Готовые кексы можно подавать к столу, дополняя их небольшим количеством сметаны — приятного аппетита!

Овсянка с ягодами

Всеми полюбившийся рецепт овсянки в банке, украшенной орехами и ягодами подойдет в качестве варианта завтрака как для детей, так и для взрослых. А главный ее плюс — ее приготовление с вечера, которое оставит ваше утро полностью свободным.
Добавки можно варьировать по вашему вкусу и вкусу вашего ребенка, каждый найдет идеальный для себя состав — овсянка дополняется ягодами, фруктами, орехами, медом, а некоторые рецепты включают в себя различные овощи и даже зелень!

Что потребуется:

  • Овсянка — 1\2 стакана;
  • Молоко или ряженка — 200 мл.;
  • Орехи — 60 г.;
  • Замороженная малина или ежевика;
  • Мед.
Oatmeal porridge bowl with blueberries, cranberries and almonds and cup of green tea. Concept of healthy lifestyle, healthy eating, fitness menu and dieting

Приготовление по шагам:

  1. Заливаем овсянку молоком, добавляем 1 столовую ложку меда и перемешиваем. При желании ребёнка можно заменить молоко нежирным йогуртом без добавок.
  2. Украшаем сверху ягодами и орехами и отправляем в холодильник на ночь для того, чтобы овсянка хорошо пропиталась.

Приятного аппетита!

Омлет с зеленью

Классический английский рецепт завтрака, украшенный яркой зеленью станет чудесным началом дня для вас и вашего ребенка, а его приготовление невероятно простое:

  • Яйца — 3 штуки;
  • Молоко — 3 столовых ложки;
  • Сода, гашенная уксусом;
  • Мука;
  • Соль и перец;
  • Зелень.
omelette with spinach on plate, egg omelette

Быстрое приготовление:

  1. В тарелке взбиваем венчиком яйца с молоком, затем добавляем соду, гашенную уксусом на кончике ножа, соль и перец.
  2. Мелко нарезаем зелень (можно использовать зеленый лук, укроп, шпинат и петрушку) и добавляем в тесто, туда же отправляем 1 столовую ложку муки.
  3. При желании в омлет можно добавить ветчину и тертый сыр.
  4. Отправляем омлет на разогретую сковороду и жарим под закрытой крышкой 7-10 минут, затем подаем разрезаем на треугольники и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Ролл с яйцом

Рецепт роллов на завтрак невероятно прост в приготовлении, а также прекрасно подвергается заморозке и не требует особой затраты времени. Варианты начинки могут быть самыми разнообразными, поэтому не бойтесь заменять недостающие продукты, вместо сосисок можно использовать отварное куриное филе или ветчину.

Ингредиенты для приготовления роллов:

  • Яйца — 5 штук;
  • Лаваш — 2 штуки;
  • Сосиски — 2 штуки;
  • Сыр — 100 грамм;
  • Помидор — 1 штука;
  • Лук — 1 штука.
Ролл с яйцом

Как приготовить:

  1. Сосиски нарезаем кубиками и обжариваем на сковороде по 1-2 минуты с каждой стороны. При необходимости и в качестве более полезной альтернативы их можно отварить.
  2. Яйца взбиваем, добавляем соль и перец и обжариваем до готовности.
  3. Шинкуем лук и помидоры, сыр натираем на терке.
  4. Выкладываем начинку на лаваш: лук, помидор, сосиски, яйца и сыр.
  5. При желании можно смазать лаваш нежирной сметаной.
  6. В этот момент либо отправляем роллы в морозильную камеру, либо обжариваем на сковороде до образования светлой корочки и подаем на завтрак.
  7. Приятного аппетита!

Смузи

Еще одним отличным вариантом завтрака является смузи. Интересные варианты подачи, яркие цвета, сладкие, фруктовые, ванильные или шоколадные вкусы и огромная польза — что может быть лучше для ребенка? Разновидности смузи на сегодняшний день невероятно различны, а мы представим самые популярные и простые рецепты:

Смузи с бананом и овсянкой

Что потребуется:

  • Банан — 1 штука;
  • Обычное или овсяное молоко — 1 стакан;
  • Овсянка — 1 столовая ложка;
  • Мед — 1 чайная ложка.
17655148 — berries milkshake

Приготовление:

  1. Банан можно взять как свежий, так и замороженный и крупно нарезать.
  2. В блендере смешать нарезанный банан, молоко и добавить мед и овсянку.
  3. Смешать до однородного состояния.
  4. Приятного аппетита!

Фруктово-овощной смузи

Что необходимо:

  • Банан — 1 штука;
  • Молоко или йогурт — 1 стакан;
  • Огурец — 1 штука;
  • Шпинат;
  • Мед — 1 столовая ложка.

Способ приготовления:

  1. Смешать все ингредиенты в блендере, взбить до однородного состояния.
  2. Украсить сверху гранолой или кокосовой стружкой.
  3. Приятного аппетита!

Ягодный смузи

Что следует подготовить:

  • Банан — 1 штука;
  • Молоко — 2 стакана;
  • Замороженные ягоды (клубника, вишня, малина, ежевика) по вкусу;
  • Какао-порошок — 1 столовая ложка.

Быстрое приготовление:

  1. Все ингредиенты смешиваем в блендере и взбиваем.
  2. Украшаем сверху натертым шоколадом и ягодами.
  3. Приятного аппетита!

Запеканка с картофелем

Для этого блюда требуется немного больше времени на подготовку, однако его всегда можно приготовить с вечера, а ещё одним его плюсом является то, что оно чудесно подвергается заморозке.

Из продуктов вам потребуется:

  • Картофель — 3 штуки;
  • Брокколи — 2 головки;
  • Лук репчатый — небольшая штука;
  • Морковь — 1 штука;
  • Помидор — 1 штука;
  • Яйца — 2 штуки;
  • Сыр — 100 грамм;
  • Хлебные крошки;
  • Специи по вкусу.
Какая польза от смузи?
Какая польза от смузи?

Приготовление:

  • Очищаем картофель и отвариваем его до полуготовности, нарезаем кубиками и равномерно выкладываем на смазанную растительным маслом форму.
  • Морковь натираем на мелкой терке и посыпаем сверху картофеля.
  • Кубиками нарезаем брокколи и помидор, выкладываем верхним слоем и добавляем специи.
  • Мелко нарезаем репчатый лук, посыпаем сверху.
  • Сыр натираем на крупной тёрке, добавляем сверху и посыпаем небольшим количеством хлебных крошек. Можно смазать сметаной.
  • Заливаем запеканку взбитыми яйцами и отправляем в печь на 11-12 минут при температуре 170 градусов.

Запеканку можно подавать со сметаной к столу и наслаждаться — приятного аппетита!

Бесконтактная доставка за 1 день! 

Бесплатно. И даже за город! Мы приезжаем до 60 км от Москвы, до 30 км от Санкт-Петербурга и до 30 км от Нижнего Новгорода. Попросите курьера оставить ваш заказ под дверью, чтобы ограничить контакты.

Новая неделя — новое меню! Успейте заказать всё самое вкусное на Шефмаркет❤

   
3 ужина на двоих с бесплатной
доставкой за 1990 руб.