Решились отметить Хэллоуин? Видимо, нашли на то 7 причин. А теперь разберёмся, чем, помимо загадочной паутины по всей квартире, удивить семью и гостей.
Шутка про мышь, которая повесилась в холодильнике, не пройдёт – хоть и весьма к месту: чёрная, в стиле Хэллоуина.
Прежде всего выбор блюд зависит от стиля вечеринки. Возможно, вам лень заморачиваться: стола, ломящегося от яств, не будет, но кормить гостей надо – классическими закусками, например.
Винная тарелка
(рецепт)
Начнём с элементарного: винная тарелка из пяти видов сыра, прошутто и хамона, груши оливок с соусами – идеальный вариант закуски для взрослых.
Слишком просто? Да, вы правы. Наша цель – напугать своей готовкой. Не вкусом, конечно, – видом.
Пицца 4 сыра
(рецепт)
Пицца-монстр! Мы привезём всё для создания вкусной основы, а остальное – за вами: украшайте как можно ужаснее.
Средиземноморская закуска с соусом рокфор
(рецепт)
Для вегетарианцев предлагаем соорудить скелет из овощей.
Крем-суп из тыквы
(рецепт)
Тыква – символ осени и в том числе самого Хэллоуина, так что не пренебрегайте этим овощем.
А вот варианты для голодных гостей: куриные ножки, и крылышки, и креветки – для любителей морепродуктов.
Креветки с имбирем и мёдом
(рецепт)
Куриные ножки тандури
(рецепт)
Крылышки баффало
(рецепт)
Бургеры
(рецепт)
Наградите бургеры зубами из резного сыра и подлейте к ним густого кетчупа – для пущей кровожадности (кетчупожадности).
Десерты
Добрались до десертов. Вот где простор для творчества! Например, в наборе для имбирного печенья вы найдёте фломастеры с пищевым красителем, которыми распишете основы. Пауками, привидениями или зелёными мозгами – чем захочется.
Имбирное печенье
(рецепт)
Чумовая идея – оформить печеньки в виде пальцев ведьмы, раскатав тесто колбасками и прилепив «ногти» из орешков: гости будут в диком восторге, вот увидите!
Манговый мусс
(рецепт)
Наш мусс, к примеру, – в компании с шоколадным печеньем и глазами-маршмеллоу.
Тапиока манго
(рецепт)
Этот десерт из тапиоки, манго и фисташек сам по себе выглядит немного устрашающе – и вкусен до безобразия!
Брауни
(рецепт)
Зацените, что можно сотворить с брауни! Надгробие, ха-ха.
Американский тыквенный пирог
(рецепт)
Именно этим душистым пирогом в Америке угощают в День всех Святых. Говорят, до полуночи его нужно приправить ванилью, а после – мускатным орехом.
Вот как-то так. Страшно вкусных вам пальцев, друзья. И весёлого Хэллоуина!
Интересные идеи как для Америки у нас как то не очень принято есть пальцы и надгробки
Страшные блюда на некоторые страшно взглянуть не то что есть))
Ведь еда и блюда должны быть особенными и не похожими на обычную повседневную пищу.