Торт "Негр в пене": рецепты с фото
14 марта 2018
В основу простого домашнего торта, который издавна носит неофициальное название «Негр в пене», лежит шоколадный бисквит. Чаще всего, он готовится на основе кефира или сметаны с добавлением порошка какао.
Торт "Зебра": рецепты с фото
14 марта 2018
Торт «Зебра» любят во всем мире. Многие страны претендуют на то, чтобы называться его родиной: среди них Германия, Франция, Италия и даже Китай. Обширная география и послужила причиной того, что рецепты «Зебры» разнообразны: это может быть праздничный торт с кремом, обычный бисквит из сметаны и даже из майонеза! Но все десерты под этим названием объединяет полосатая окраска и шоколадный вкус.
Торт на кефире: рецепты с фото
12 марта 2018
Кефир, благотворно влияющий на деятельность человеческого организма, может употребляться не только в чистом виде. Нередко он добавляется в выпечку. Торт на кисломолочной основе получается воздушным и нежным. Для того, чтобы замешанное тесто хорошо поднималось и не опадало после вытаскивания из духовки, нужно строго следовать рецептуре десерта.