Утка в духовке: рецепты с фото

4 июля 2018

Существует немало прекрасных способов приготовления утки в духовке, позволяющих получить сочное мясо с красивой золотистой корочкой и непревзойденным ароматом. Домашнюю птицу можно запечь как с начинкой, так и без нее. Любой вариант при правильном приготовлении станет настоящим украшением любого застолья.

Курица в мультиварке: рецепты с фото

12 мая 2018

Мясо курицы является диетическим продуктом, так как уровень жира в нем минимален. Оно относится к легкой пище, а его основная ценность заключается в высоком содержании белка. Чтобы сохранить все полезные свойства птицы, ее необходимо правильно приготовить, чего можно добиться благодаря мультиварке.

Курник: рецепты с фото

8 мая 2018

Курник – традиционный русский свадебный пирог со сложной многокомпонентной начинкой. Его готовят из дрожжевого сдобного или слоеного теста. Упрощенный рецепт курника пригодится для домашнего ужина, более сложный пирог можно испечь на торжество.

Сочные котлеты из индейки: рецепты с фото

29 апреля 2018

Людям, следящим за своим здоровьем, обязательно следует включить в рацион котлеты из индюшатины. Мясо индюков относится к группе диетических продуктов, так как содержит не слишком большое количество жира и мало холестерина.

Жареные куриные ножки: рецепты с фото

28 апреля 2018

Кулинарные книги пестрят тысячами рецептов приготовления куриных ножек. Куриные деликатесы, легко повторяемые в домашних условиях, давно полюбились хозяйками. Ведь они подходят и для ежедневного стола, и для праздничного. Куриные ножки, хрустящие снаружи и сочные внутри, можно приготовить по-разному.

Куриная грудка в духовке: рецепты с фото

12 апреля 2018

Куриная грудка запекается по принципу приготовления на пару при температуре 160-180 °С. Для этого используется фольга или рукав. Белое куриное мясо, предварительно замаринованное в соусе со специями, становится сочным и мягким.

Куриные сердечки: рецепты с фото

30 марта 2018

Куриные сердечки — очень нежное, но при этом сытное и питательное мясо. Они быстро готовятся и хорошо вписываются практически в любые кулинарные композиции.

Курица по-французски с картошкой: рецепты с фото

25 марта 2018

Мясо по-французски является блюдом вовсе не французской, а нашей русской кухни. По сути, это жаркое — просто упрощенный вариант телятины по-орловски, приготовленной когда-то французскими поварами на основе популярного русского блюда мясо по-домашнему специально для графа Орлова.