Блюдо распродано
Утка, фаршированная яблоками и мандаринами, запечённая с картофелем, каперсами, оливками и помидорами черри
Приготовить c 1 по 2 день
Легко
115 мин
2900 г
4 порции
Приготовить c 1 по 2 день
Легко
115 мин
2900 г
4 порции
На 100 г блюда: 217.0 кКал, 12.5 | 15.3 | 7.3 БЖУ
Только в меню из блюд
Поделитесь рецептом:
Мы привезем
Рецепт
Должно быть дома
Картофель свежий
1000 гр
Яблоко зелёное свежее (180-230 г)
1 шт
Томаты черри красные свежие
120 гр
Мёд порционный 20 г
2 шт
Корица палочки
4 гр
Шприц
1 шт
Соус соевый
10 гр
Соус сливочный демиглас от шефа
200 гр
Утка тушка потрошёная 2.0-2.2 кг
1 шт
(Набор консервов:) Оливки Супергигант с косточкой 60 гр/ Маслины гигант с косточкой 35 гр/ Каперсы крупные на ветке 60 гр
1 шт
(Набор:) Фольга для запекания лист 1 шт/Шпажка деревянная 2 шт
1 шт
Соус брусничный от шефа
100 гр
Мандарин (100-150 г)
3 шт
Лук красный
100 гр
(Набор свежих овощей и зелени:) Тимьян 8 гр/ Розмарин 8 гр/ Чеснок 48 гр
1 шт
