Ваш регион доставки:
Дни
Персоны
2 340 ₽
#Без духовки
#Франция
Оригинальное меню. Блюдо 0
Мидии в сливочном соусе с сыром горгонзола
Приготовить c 1 по 2 день1190 г25 минГотовить легко
На 100 г блюда: 95 кКал, 2.0 | 8.0 | 2.0 БЖУ
#Без духовки
#Франция
Хорошенько промойте мидии от песка и удалите водоросли, которыми ракушки крепятся к камням - легче всего это сделать металлической щеткой.
Сергей Синицын, шеф-повар
Поделись рецептом:
Сыр Горгонзола дольче
100 гр
Стебель сельдерея
80 гр
Масло сливочное 10 гр
2 шт
Сливки 33% 200 мл
1 шт
Чеснок свежий
3 зубчик
Лук зеленый свежий
5 гр
Лук репчатый 90-150 гр
1 шт
Лимон свежий 130-220
1 шт
Подарок - Вино белое сухое
150 гр
Мидии в ракушке 40/60
900 гр