Итальянская поркетта с куриным паштетом, беконом и ароматными травами с запечённым картофелем и соусом демиглас из красной смородины
Приготовить c 1 по 3 день
Непросто
120 мин
2000 г
4 порции
Приготовить c 1 по 3 день
Непросто
120 мин
2000 г
4 порции
На 100 г блюда: 258.7 кКал, 10.8 | 19.4 | 10.2 БЖУ
Поделитесь рецептом:
Мы привезем
Рецепт
Должно быть дома
Свинина мякоть рулет 1100-1200 г
1 шт
Картофель свежий
800 гр
Паштет куриный с шалфеем и розмарином от шефа
150 гр
Бекон сырокопчёный полоски
100 гр
Лук красный
100 гр
Соус демиглас от шефа
100 гр
Соус демиглас с красной смородиной от шефа
100 гр
Соус сливочный демиглас от шефа
100 гр
Чернослив
50 гр
Сыр твёрдый «Пармезан» крошка
45 гр
Орехи кедровые
40 гр
Петрушка свежая
40 гр
Шпагат
3 метр
Сухари панировочные
20 гр
Приправа для картофеля
12 гр
Пергаментный лист
1 шт
