Гурмэ-салат с Нью-Йорк стейком в карамельной корочке из бальзамика и вустерского соуса с листьями ромейна, авокадо, помидорами и песто
Приготовить c 1 по 5 день
Легко
40 мин
1200 г
4 порции
Приготовить c 1 по 5 день
Легко
40 мин
1200 г
4 порции
На 100 г блюда: 249.5 кКал, 5.2 | 20.8 | 10.3 БЖУ
2390 ₽
Поделитесь рецептом:
Мы привезем
Рецепт
Должно быть дома
Сахар белый
10 гр
Соус «Цезарь» от шефа
100 гр
Фольга для запекания лист
1 шт
Авокадо свежее (130-170 г)
1 шт
(Набор свежих овощей и зелени:) Огурец 1 шт/Сельдерей стебель 20 гр / Салат романо 100 гр/ Салат айсберг 50 гр
1 шт
(Набор свежих овощей:) Томаты черри красные свежие 105 гр / Чеснок 3 гр
1 шт
Лук красный
50 гр
Соус песто лигурийский от шефа
60 гр
Уксус бальзамический тёмный
10 гр
Сок лимонный (концентрированный "ITAL LEMON")
5 гр
Картофель мини
300 гр
Соус вустерский
20 гр
Говядина мякоть маринованная по классическому рецепту
300 гр
