«Тудоу шао нюжоу» - пряный гуляш из говядины по-китайски с картофелем, брокколи и свежей зеленью в устричном соусе с имбирём и кунжутом
Приготовить c 1 по 4 день
980 г
40 мин
Готовить легко
На 100 г блюда: 171.0 кКал, 5.8 | 11.0 | 12.1 БЖУ
Поделитесь рецептом:
Мы привезем
Рецепт
Должно быть дома
Говядина мякоть брусок маринованная по классическому рецепту
300 гр
Соус рисовый шаосинский
20 гр
Сахар белый
15 гр
Перец чили мини красный (2-5 г)
1 шт
Чеснок свежий (2-4 г)
1 шт
Бадьян (целый)
2 гр
Масло кунжутное нерафинированное
20 гр
Соус устричный
10 гр
Соус соевый
20 гр
Паста соевая желтая дендян
15 гр
Капуста брокколи с/м
100 гр
Имбирь корень
10 гр
Лук репчатый (90-150 г)
1 шт
Картофель свежий
600 гр
Микрозелень гороха
5 гр
(Набор:) Кунжут чёрный 1 гр, Кунжут белый 1 гр
1 шт
(Набор зелени:) Кинза 5 гр/ Лук зелёный мини перья 5 гр/ Лист лавровый 1 шт
1 шт
