Свиные рёбрышки BBQ по-канзасски с салатом коул слоу и сальсой из печёного перца и вяленых томатов
Приготовить c 1 по 5 день
1110 г 
40 мин 
Готовить легко
1110 г 40 мин Готовить легко
На 100 г блюда: 244.8 кКал,
11.6 | 19.3 | 6.2 БЖУ
Готовность свинины определить очень легко - проколите ножом мясо в любом месте: если из места прокола выходит бесцветный сок, значит мясо готово.
Сергей Михайлишин, шеф-повар
Поделитесь рецептом:
Фольга для запекания лист
2 шт
Сальса из печёного перца и халапеньо с вялеными томатами от шефа
70 гр
Соус коул-слоу
70 гр
Соус "Канзас-Сити барбекю"
100 гр
Розмарин свежий
2 гр
Морковь свежая соломка (в/у)
100 гр
Яблоко зелёное свежее 180-230 гр
1 шт
Капуста белокочанная свежая
150 гр
Свинина рёбра
800 гр