Дни
Персоны
3 411 ₽
#До 20 минут
#Без духовки
Оригинальное меню. Блюдо 0
Спагетти болоньезе по оригинальному рецепту с говядиной, лемонграссом и кокосовым молоком
Приготовить c 1 по 4 день 1230 г 20 мин Готовить легко
На 100 г блюда: 180 кКал, 7.0 | 11.0 | 13.0 БЖУ
#До 20 минут
#Без духовки
Не промывайте спагетти водой - так на их поверхности останется слой крахмала, который в дальнейшем смешивается с соусом и делает его гуще и вкуснее. Просто сбрызните отварную пасту растительным маслом, чтобы она не слипалась.
Сергей Синицын, шеф-повар
Поделитесь рецептом:
Морковь свежая соломка в/у
100 гр
Листья каффир-лайма
1 гр
Лук репчатый 90-150 гр
1 шт
Стебель сельдерея
80 гр
Кунжут черный
3 гр
Чеснок свежий
2 зубчик
Молоко кокосовое
100 гр
Говядина фарш
400 гр
Макароны спагетти
150 гр
Соус Томатный для пиццы Мутти
200 гр
Паприка острая
1 гр
Лемонграсс
10 гр