+7 (495) 374-61-32
Греция

Оригинальное меню. Блюдо 5

Сочные свиные котлеты по-салоникски с густым сливочным соусом из феты и пикантным картофельным пюре «Скордалия» со свежей петрушкой

Приготовить c 1 по 4 день
Легко
35 мин
960 г
2 порции
Приготовить c 1 по 4 день
Легко
35 мин
960 г
2 порции
На 100 г блюда: 210.1 кКал, 10.3 | 14.1 | 10.5 БЖУ
Греция
Поделитесь рецептом:
Мы привезем
Рецепт
Должно быть дома
Паприка красная сладкая молотая
1 гр
Свинина фарш
400 гр
Соус «Греческий» из сыра феты с тимьяном от шефа
150 гр
Сухари панировочные
20 гр
Пергаментный лист
1 шт
Картофель свежий
500 гр
Яйца куриные (пищевые)
1 шт
Уксус винный красный
10 гр
Петрушка свежая
5 гр
Лук репчатый (90-150 г)
1 шт
Сок лимонный (концентрированный "ITAL LEMON")
5 гр
(Набор:) Смесь специй 124: Мята молотая Кориандр
1 гр
Цедра лимона сушёная (молотая)
1 гр
Чеснок свежий (2-4 г)
5 шт