Ваш регион доставки:
В День всех влюблённых
Дни
Персоны
3 060 ₽
#Европа
Оригинальное меню. Блюдо 4
Запечённая макрель в апельсиновом маринаде с цукини и лёгким салатом
Приготовить c 1 по 2 день850 г35 минГотовить легко
На 100 г блюда: 117 кКал, 9.0 | 6.0 | 7.0 БЖУ
#Европа
Не обязательно очищать каждую дольку апельсина отдельно. Острым ножом срежьте верх и низ апельсина, затем срежьте кожуру вместе с тонкой внешней частью долек. Затем вырежьте каждую дольку поочерёдно, прорезая ножом вглубь вдоль плёнок.
Сергей Михайлишин, шеф-повар
Поделись рецептом:
Пергаментный лист
1 шт
Уксус бальзамический темный
10 гр
Морковь свежая 95-150 гр
3 шт
Набор зелени: Мята 10 гр + Кинза 10 гр + Салат корн 50 гр
1 шт
Филе скумбрии с кожей 100-130
4 шт
Чеснок свежий
1 зубчик
Кабачки цукини 250 - 350 свежие
1 шт
Лук красный 90-150 гр
1 шт
Перец чили мини красный
1 шт
Апельсин 200-250 свежий
1 шт
Кориандр молотый
1 гр