Дни
Персоны
3 231 ₽
#Европа
Оригинальное меню. Блюдо 0
Пицца с грушей, сыром рокфорти и рукколой с лёгким овощным салатом
Приготовить c 1 по 5 день 940 г 40 мин Готовить непросто
На 100 г блюда: 180 кКал, 6.0 | 5.0 | 26.0 БЖУ
#Европа
Чтобы тесто получилось однородным, муку просейте через сито.
Сергей Михайлишин, шеф-повар
Поделитесь рецептом:
Сыр Рокфорти с голубой плесенью
50 гр
Мука пшеничная
274 гр
Сахар белый
8 гр
Лук красный 90-150 гр
1 шт
Редис свежий красный
90 гр
Груша свежая сезонная 140-210
1 шт
Орех грецкий
20 гр
Набор зелени: Салат айсберг 175 гр + Руккола 15 гр
1 шт
Пергаментный лист
1 шт
Сыр Моцарелла для пиццы тертая
50 гр
Белый соус со сливочным сыром
50 гр
Уксус бальзамический темный
20 гр
Дрожжи
5 гр