Дни
Персоны
2 340 ₽
#Европа
Оригинальное меню. Блюдо 0
Запечённые митболы с бальзамическим кремом и базиликом с картофелем и свежим соусом из огурца
Приготовить c 1 по 4 день940 г35 минГотовить легко
На 100 г блюда: 133 кКал, 7.0 | 8.0 | 9.0 БЖУ
#Европа
Чтобы при формировании котлет фарш не прилипал к рукам, смочите их водой.
Тазутдинов Равиль, шеф-повар
Поделись рецептом:
Говядина фарш
400 гр
Крем бальзамический
60 гр
Картофель свежий
600 гр
Каперсы
10 гр
Семена чиа
10 гр
Сухари панировочные
20 гр
Яйца куриные пищевые
1 шт
Орегано
1 гр
Огурцы свежие 80-120 гр
2 шт
Набор зелени: Базилик 20 гр + Тимьян 2 гр + Кинза 5 гр
1 шт