Крем-суп из цветной капусты с сыром рокфорти, сыровяленым окороком и свежим тимьяном
Приготовить c 1 по 4 день
900 г
20 мин
Готовить легкоНа 100 г блюда: 102.5 кКал, 5.2 | 6.3 | 61.0 БЖУ
Если вы предпочитаете более жидкий суп, в 4 шаге влейте 50 мл воды и доведите до кипения.
Сергей Михайлишин, шеф-повар
Поделитесь рецептом:
Мы привезем
Рецепт
Должно быть дома
Орех мускатный
1 гр
Сливки 20-23% 200 мл
1 шт
(Набор зелени:) Чеснок 4 гр/ Тимьян 4 г
1 шт
Капуста цветная с/м
400 гр
Бульон куриный
400 гр
Сыр рокфорти с голубой плесенью
30 гр
Лук репчатый (90-150 г)
1 шт
Окорок сыровяленый
50 гр
Мука пшеничная
24 гр
