3 861 ₽
#Европа
#Понравится детям
Оригинальное меню. Блюдо 0
Клубничный тарт с ванильным кремом патисьер
Приготовить в 1 день 740 г 80 мин Готовить легко
На 100 г блюда: 250.2 кКал, 4.1 | 12.2 | 31.0 БЖУ
#Европа
#Понравится детям
Чтобы тесто получилось однородным, муку просейте через сито.
Сергей Синицын, шеф-повар
Поделитесь рецептом:
Клубника
100 гр
Пюре клубничное замороженное
160 гр
Крахмал кукурузный
15 гр
Агар-агар
2 гр
Яйца куриные (пищевые)
1 шт
Сахар белый
80 гр
Масло сливочное 10 гр
10 шт
Молоко 3.5% 200 мл
1 шт
Мука пшеничная
162 гр
Ваниль экстракт
3 гр
Мята свежая
5 гр