Гречневая лапша а-ля карбонара с вялеными томатами и крошкой пармезана
Приготовить c 1 по 7 день
920 г 
20 мин 
Готовить легко
920 г 20 мин Готовить легко
На 100 г блюда: 147.9 кКал,
5.3 | 9.4 | 10.5 БЖУ
Не промывайте отваренную лапшу водой - так на её поверхности останется слой крахмала, который в дальнейшем смешивается с соусом и делает его гуще и вкуснее. Просто сбрызните отваренную лапшу оливковым маслом, чтобы она не слипалась.
Николай Сарычев, шеф-повар
Поделитесь рецептом:
Сыр пармезан крошка
30 гр
Томаты вяленые
45 гр
Бекон сырокопчёный
100 гр
Чеснок свежий
1 зубчик
Петрушка свежая
5 гр
Яйца куриные (пищевые)
2 шт
Лук репчатый 90-150 гр
1 шт
Лапша гречневая соба
150 гр
Сливки 33% 200 мл
1 шт