+7 (495) 374-61-32
Новая русская кухня
Без духовки

Говядина, томлённая в соусе из кваса, с воздушным картофельным пюре, ржаными гренками и малосольным цукини

Приготовить c 1 по 5 день
920 г
40 мин
Готовить легко
На 100 г блюда: 143.8 кКал, 7.6 | 7.1 | 12.3 БЖУ
Новая русская кухня
Без духовки
Поделитесь рецептом:
Мы привезем
Рецепт
Должно быть дома
Уксус яблочный
10 гр
Гренки ржаные
30 гр
Кабачок цукини свежий
100 гр
(Набор зелени) Укроп 10, Лист лавровый 1 шт
1 шт
Гвоздика целая
1 шт
Перец черный горошком
1 гр
Картофель свежий
600 гр
Соус «Бородинский» на квасе от шефа
200 гр
Масло сливочное 10 г
1 шт
Сахар белый
5 гр
Говядина мякоть брусок маринованная по классическому рецепту
300 гр