Дни
Персоны
3 411 ₽
#До 20 минут
#Без духовки
Оригинальное меню. Блюдо 0
Говядина с базиликом по-тайски с рисом жасмин
Приготовить c 1 по 4 день 920 г 20 мин Готовить легко
На 100 г блюда: 134.0 кКал, 7.0 | 2.0 | 20.0 БЖУ
#До 20 минут
#Без духовки
Лемонграсс можно разбить тыльной стороной ножа. Перед добавлением крахмала в конце приготовления убавьте огонь. Блюдо получается умеренно острым. Регулируйте его остроту количеством добавляемого чили перца.
Василий Емельяненко, шеф-повар
Поделитесь рецептом:
Говядина мякоть брусок, маринованная по классическому рецепту
300 гр
Перец чили мини красный
1 шт
Соус Устричный
20 гр
Рис жасминовый
200 гр
Крахмал кукурузный
10 гр
Чеснок свежий
1 зубчик
Лемонграсс
15 гр
Набор зелени: Базилик зеленый 15 гр + Лук зеленый 10 гр + Кинза 5 гр
1 шт
Сок лайма восстановленный
5 гр
Сахар тростниковый
5 гр
Соус Рыбный
25 гр
Соус Соевый
10 гр