Дни
Персоны
3 231 ₽
#Азия
Оригинальное меню. Блюдо 0
Стейк из говядины с обжаренным картофелем, салатом романо и огурцами, маринованными по-азиатски
Приготовить c 1 по 5 день 860 г 30 мин Готовить непросто
На 100 г блюда: 146 кКал, 7.0 | 8.0 | 10.0 БЖУ
#Азия
По нашему рецепту мясо получается прожарки medium well. Если Вы хотите получить прожарку medium - запекайте на 3 минуты меньше, если же Вы хотите получить прожарку well done - запекайте на 3 минуты дольше.
Сергей Михайлишин, шеф-повар
Поделитесь рецептом:
Салат романо
100 гр
Соус рисовый Мирин
10 гр
Уксус рисовый белый
15 гр
Соус Соевый
20 гр
Картофель свежий
400 гр
Говядина мякоть, маринованная в оливковом масле с розмарином
300 гр
Горчица зернистая
10 гр
Огурцы свежие 80-120 гр
2 шт
Перец чили мини красный
1 шт
Масло кунжутное
10 гр
Чеснок свежий
2 зубчик
Мед порц. 20гр
1 шт